Four Seasons’ta Kars Kaz Evi

22 Mart 2019

30 Mart 2019

12:00 Kime 22:00

Sultanahmet, Four Seasons Sultanahmet, Tevkifhane Sokak, Sultanahmet/Fatih/İstanbul, Türkiye

http://www.fourseasons.com/istanbul

Giriş ücretsiz, yiyecek-içecek için ödeme yapılıyor

0212 402 31 50

Etkinlikler Tanım

Four Seasons Hotel Sultanahmet, yöresel mutfak etkinlikleri kapsamında 22-30 Mart 2019 tarihleri arasında, Kars’ın geleneksel lezzetlerini sunacak. Konuk şef Nuran Özyılmaz’ın hazırlayacağı yerel tatlar, Seasons Restaurant’ın sunumuyla birleşecek.

Soğuk iklimin hüküm sürdüğü Kars, kendine özgü, içleri ısıtan yöresel lezzetlere sahip zengin mutfağıyla tanınıyor.
Yöresel lezzetleri Kars Kaz Evi’nde sunan Nuran Özyılmaz, 22-30 Mart arasında, Kars’ın otantik yemeklerini, Seasons Restaurant’ta tadım mönüsü veya a’la carte olarak lezzet tutkunlarıyla buluşturacak. Tadım Menüsü yeşil mercimek, patates ve yarma ile hazırlanan Evelik Çorbası ile başlıyor. Ev yapımı Kars mantısı Hengel soğan, sarımsak veya sade yoğurt, zeytinyağı seçeneğiyle farklı damak tatlarına hitap ediyor. Etli Lahana Sarmasının ardından sunulan Reyhan Şerbetini Kars Kazı ve öz suyu ile hazırlanmış Bulgur Pilavı takip ediyor. Bu özel menünün tatlıları da son derece iddialı: Ceviz ve kaymaklı dondurma ile servis edilen Kars Helvası ve Cevizli Sucuk, Kars mönüsünü tamamlıyor.

Kars’ın otantik tatlarını a’la carte olarak deneyimlemek isteyen misafirler ise tadım mönüsündeki lezzetlere ek olarak ev yapımı erişte ve yeşil mercimekle sunulan Kesme Aşı Çorbası ve kuzu incik, nohut, zerdeçalla hazırlanan Piti seçeneklerine sahipler.

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 790 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Urla Şarapçılık - Kuşçular Köyü 8028. Sokak No:12, Ukuf Mevkii - İzmir

8 Kasım 2016

10:00 To 12:30

Vinipedia tarafından düzenlenen Wine Wednesday bu ay Urla Şarapçılık‘ın bağlarına uzanıyor.devamı

Aila Kadınlar Günü yemeği

Fairmont Quasar Istanbul, Şişli/İstanbul, Türkiye

4 Mart 2018 To 10 Mart 2018

11:00 To 21:00

212 403 85 00

Fairmont Quasar İstanbul’un içinde yer alan ve Anadolu’nun dört bir yanından lezzetlerin mevsimine uygun olarak sunulduğu Aila, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü nedeniyle 5-11 Mart 2018 tarihleri…devamı

30 Aralık 2021 To 31 Aralık 2021

18:30 To 22:59

(212) 708 38 38

Gümüşsuyu’nda yer alan CVK Park Bosphorus Hotel’in teras katında yer alan Izaka Terrace, 31 Aralık 2021 yılbaşı akşamını, ünlü şef Ali Ronay’ın imzasını taşıyan lezzetler, Hera Aslan…devamı