Four Seasons’ta Kars Kaz Evi

22 Mart 2019

30 Mart 2019

12:00 Kime 22:00

Sultanahmet, Four Seasons Sultanahmet, Tevkifhane Sokak, Sultanahmet/Fatih/İstanbul, Türkiye

http://www.fourseasons.com/istanbul

Giriş ücretsiz, yiyecek-içecek için ödeme yapılıyor

0212 402 31 50

Etkinlikler Tanım

Four Seasons Hotel Sultanahmet, yöresel mutfak etkinlikleri kapsamında 22-30 Mart 2019 tarihleri arasında, Kars’ın geleneksel lezzetlerini sunacak. Konuk şef Nuran Özyılmaz’ın hazırlayacağı yerel tatlar, Seasons Restaurant’ın sunumuyla birleşecek.

Soğuk iklimin hüküm sürdüğü Kars, kendine özgü, içleri ısıtan yöresel lezzetlere sahip zengin mutfağıyla tanınıyor.
Yöresel lezzetleri Kars Kaz Evi’nde sunan Nuran Özyılmaz, 22-30 Mart arasında, Kars’ın otantik yemeklerini, Seasons Restaurant’ta tadım mönüsü veya a’la carte olarak lezzet tutkunlarıyla buluşturacak. Tadım Menüsü yeşil mercimek, patates ve yarma ile hazırlanan Evelik Çorbası ile başlıyor. Ev yapımı Kars mantısı Hengel soğan, sarımsak veya sade yoğurt, zeytinyağı seçeneğiyle farklı damak tatlarına hitap ediyor. Etli Lahana Sarmasının ardından sunulan Reyhan Şerbetini Kars Kazı ve öz suyu ile hazırlanmış Bulgur Pilavı takip ediyor. Bu özel menünün tatlıları da son derece iddialı: Ceviz ve kaymaklı dondurma ile servis edilen Kars Helvası ve Cevizli Sucuk, Kars mönüsünü tamamlıyor.

Kars’ın otantik tatlarını a’la carte olarak deneyimlemek isteyen misafirler ise tadım mönüsündeki lezzetlere ek olarak ev yapımı erişte ve yeşil mercimekle sunulan Kesme Aşı Çorbası ve kuzu incik, nohut, zerdeçalla hazırlanan Piti seçeneklerine sahipler.

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 423 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Hiç Lokanta'da Punica Nar EkşisiTadımı

Hiç Lokanta ve Tadım Atölyesi, Sanat Sok, Urla/İzmir, Turkey

16 Ocak 2019

18:00 To 20:00

0232 754 30 99

Urla’daki Hiç Lokanta ve Tadım Atölyesi‘nde 17 Ocak 2019, Perşembe akşamı “Toprağa Ses Verenler” gecesinde “Sadece Nar” konuşulacak ve nar ile yaratılan lezzetler tadılacak.devamı

Mövenpick Hotel Istanbul - Büyükdere Caddesi, 4. Levent - Istanbul

15 Nisan 2011

13:00 To 16:00

Mövenpick Hotel Istanbul‘da, 16 Nisan 2011 tarihinde Paskalya Çikolataları Kursu düzenleniyor.devamı

The Grand Tarabya'da İftar 2017

The Grand Tarabya Hotel - Haydar Aliyev Caddesi No:154, Tarabya – Istanbul

26 Mayıs 2017 To 23 Haziran 2017

18:00 To 20:00

212 363 33 00

The Grand Tarabya Hotel, Ramazan’ı Boğaz manzarasına eşlik eden zengin mönüsüyle karşılıyor.devamı