Spago’da Beverly Hills Pop Up Tadım Mönüsü

14 Kasım 2018

10 Aralık 2018

18:30 Kime 22:00

Teşvikiye Mahallesi, Spago, Mim Kemal Öke Caddesi, Şişli/Istanbul, Turkey

Lütfen sorunuz.

0212 368 0808

Etkinlikler Tanım

Beverly Hills’in ünlü restoranı Spago by Wolfgang Puck’ın en değerli şeflerinden Tetsu Yagahi, 14-15-16 Kasım’da Spago Istanbul’a konuk oluyor. Beverly Hills’in kalbinde yer alan, Hollywood yıldızlarının favori restoranı Spago by Wolfgang Puck’ın ünlü şefi Tetsu Yahagi’nin “Çiftlikten Masaya” felsefesi ile yerel malzemeleri modern bir konseptle yorumladığı özel tadım mönüsü, Spago Istanbul’un terasında, 14-15 ve 16 Kasım 2018’de ilk kez İstanbullular’a sunulacak. Üç akşam boyunca sınırlı sayıda konuk kabul edecek olan restoranda “Beverly Hills Pop Up Tadım Mönüsü”, 10 Aralık’a kadar Spago Istanbul’un akşam mönüsünde diğer konuklar için yer almaya devam edecek.

Boğaz Palamudu Tartare, Mavi Dalyan Yengeci, Akçaağaç Şuruplu Makaron, Ahtapot “a la plancha” ve Narince Tereyağında Siyah Midye gibi özel tatların öne çıktığı “Beverly Hills Pop Up Tadım Mönüsü” Keçi Sütünden Beyaz Çikolatalı Özel Tatlı ile son bulacak. Wolfgang Puck’ın Operasyon Ortağı ve tüm dünyadaki Spago restoranlarının Genel Koordinatörü Alex Resnik ev sahipliğinde tanıtılacak mönüye, Spago Istanbul’un ödüllü Baş Sommelier’si Mustafa Zorluoğlu tarafından özenle seçilen şarap ve içki eşleştirmesi de dahil edilebilecek.

Sommelier Mustafa Zorluoğlu ile söyleşimizi aşağıda izleyebilirsiniz.

Gelecek röportajlar için Gurme Ajanda Youtube kanalına abone olmayı unutmayın.

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 458 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Süzer Plaza Askerocağı Cad. No: 15, Şişli - Istanbul

18 Haziran 2011

09:30 To 13:00

The Rizt-Carlton İstanbul‘daki Cintemani Restaurant, Babalar Günü için özel bir brunch düzenliyor.devamı

Şarap Tadımı Jenerik görsel

Bordo Şaraphane, Sakız Gülü Sokak, Kadıköy/Istanbul, Turkey

25 Şubat 2019

17:30 To 19:30

0216 450 26 98

Bordo Şaraphane’de 26 Şubat 2019, Salı akşamı Levon Bağış‘ın yöneteceği Levon Bağış ile Çiya Sofrası’nın Tadımlıkları ve Şarap Eşleşmesi atölyesi düzenleniyor.devamı

CMC_2020_Thumbnail

Gümüşsuyu, The Marmara Taksim, Osmanlı Sokak, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

30 Ekim 2020 To 31 Ekim 2020

08:00 To 16:00

Çok yakında duyurulacak.

GÜNCELLEME: 18-19 Nisan 2020’de The Marmara Taksim’de yapılması planlanan, 50’den fazla üretici ve 200’den fazla etiketin kote olduğu, tüm hazırlıkların tamamlandığı “CMC tadım etkinliği” ve “WMC şarap…devamı