Spago’da Beverly Hills Pop Up Tadım Mönüsü

14 Kasım 2018

10 Aralık 2018

18:30 Kime 22:00

Teşvikiye Mahallesi, Spago, Mim Kemal Öke Caddesi, Şişli/Istanbul, Turkey

Lütfen sorunuz.

0212 368 0808

Etkinlikler Tanım

Beverly Hills’in ünlü restoranı Spago by Wolfgang Puck’ın en değerli şeflerinden Tetsu Yagahi, 14-15-16 Kasım’da Spago Istanbul’a konuk oluyor. Beverly Hills’in kalbinde yer alan, Hollywood yıldızlarının favori restoranı Spago by Wolfgang Puck’ın ünlü şefi Tetsu Yahagi’nin “Çiftlikten Masaya” felsefesi ile yerel malzemeleri modern bir konseptle yorumladığı özel tadım mönüsü, Spago Istanbul’un terasında, 14-15 ve 16 Kasım 2018’de ilk kez İstanbullular’a sunulacak. Üç akşam boyunca sınırlı sayıda konuk kabul edecek olan restoranda “Beverly Hills Pop Up Tadım Mönüsü”, 10 Aralık’a kadar Spago Istanbul’un akşam mönüsünde diğer konuklar için yer almaya devam edecek.

Boğaz Palamudu Tartare, Mavi Dalyan Yengeci, Akçaağaç Şuruplu Makaron, Ahtapot “a la plancha” ve Narince Tereyağında Siyah Midye gibi özel tatların öne çıktığı “Beverly Hills Pop Up Tadım Mönüsü” Keçi Sütünden Beyaz Çikolatalı Özel Tatlı ile son bulacak. Wolfgang Puck’ın Operasyon Ortağı ve tüm dünyadaki Spago restoranlarının Genel Koordinatörü Alex Resnik ev sahipliğinde tanıtılacak mönüye, Spago Istanbul’un ödüllü Baş Sommelier’si Mustafa Zorluoğlu tarafından özenle seçilen şarap ve içki eşleştirmesi de dahil edilebilecek.

Sommelier Mustafa Zorluoğlu ile söyleşimizi aşağıda izleyebilirsiniz.

Gelecek röportajlar için Gurme Ajanda Youtube kanalına abone olmayı unutmayın.

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 407 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Şef Sergi Arola ve Arola Restaurant’ın mutfak şefi Omar Mosquera Mallen

Arola Restaurant - Raffles Istanbul - Zorlu Center, Zincirlikuyu - İstanbul

25 Şubat 2015 To 26 Şubat 2015

09:00 To 12:00

Zorlu Center’da geçtiğimiz aylarda açılan Raffles Istanbul‘un adından çok söz edilen restoranı Arola Restaurant iki özel atölye çalışması ile yemek tutkunlarını ağırlayacak.devamı

Levon Bağış - Atölye

Bordo Şaraphane, Sakız Gülü Sokak, Kadıköy/Istanbul, Turkey

21 Kasım 2018

17:30 To 19:00

0216 450 26 98

Kadıköy’deki Bordo Şaraphane, 22 Kasım 2018, Perşembe akşamı Levon Bağış ile Anadolu Peynirleri ve Anadolu Şarapları adlı bir tadım etkinliği düzenliyor.devamı

Mutfak ve İtiraflar İstanbul'da

Zorlu Performans Sanatları Merkezi - Zorlu Center, Beşiktaş - Istanbul

22 Aralık 2015 To 26 Aralık 2015

18:30 To 16:00

Les 7 Doigts de la Main (Yedi Parmak) topluluğunun akrobasiyi ve dansı mutfağa taşıdığı projesi Mutfak ve İtiraflar (Cuisine & Confessions) gösterisi 23-27 Aralık 2015 tarihleri arasında…devamı