Gıdanın Geleceği: Dönüşüm

1 Haziran 2024

2 Haziran 2024

10:00 To 18:00

Kemankeş Karamustafa Paşa, Nadir Gastronomi Platformu - NGP, Kemankeş Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Katılım ücretsiz, kayıt yaptırmak gerekiyor.

0544 947 0019

Etkinlik Description

Mutfak Dostları Derneği‘nin düzenlediği Gıdanın Geleceği seminer serisinin yeni bölümü Dönüşüm başlığı ile 1-2 Haziran 2024‘te Nadir Gastronomi Platformu’nda gerçekleştirilecek. İki güne yayılan 11 oturumdan oluşan seminerler “Gıdanın Geleceği: Dönüşüm; Yerel Mirastan Evrensel İşbirliğine” başlığını taşıyor.

1 Haziran’daki oturumlar, temel değerlere ve miras kavramına odaklanıyor; su, toprak, tohum gibi varlıkların, tarım, gastronomi ve döngüsel ekonomi ilişkisini ele alacak. Seminerin ikinci gününde ise, mevcut değerlerin nasıl dönüştürüleceği tartışılacak; mutfak üzerinden etkileşim, diplomasi ve gıdanın geleceğini güvence altına alacak uluslararası hamleler konusunda fikir alışverişi yapılacak. Seminerin detaylı programı önümüzdeki günlerde duyurulacak.

Katılım ücretsiz ancak yer sınırlı olduğundan  0544 947 0019 numaralı telefon veya [email protected] adresi aracılığıyla rezervasyon yaptırmak gerekiyor.

Organizers

Visited 253 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Zeytinbağı Otel'de konaklamalı yemek kursu

Zeytinbağı, Çamlıbel Köyü, Edremit - Balıkesir

30 November 2012 To 1 December 2012

08:00 To 23:00

Kaz Dağları’ndaki butik otel Zeytinbağı, işletmecisi Erhan Şeker‘in Ege otları ve yerel malzemelerle hazırladığı yemekleriyle de ünlü. Konuklardan gelen talep üzerine zaman zaman otelde konaklamalı ve gezili…devamı

Yokusbaşı Mahallesi, Suluhasan Cad. No:18, Bodrum - Muğla

21 February 2012 To 1 May 2012

14:00 To 17:00

The Marmara Bodrum’da 21 Subat – 1 Mayıs 2012 tarihleri arasında her Salı ve Perşembe günü 14:00 – 17:00 arasında yemek kursu düzenleniyor. Otelin şefleri tarafından yemek…devamı

Emniyetevleri, Mövenpick Hotel Istanbul, Büyükdere Caddesi, 4. Levent/Kâğıthane/İstanbul, Türkiye

22 December 2019

12:00 To 15:00

0212 319 29 29

Mövenpick Hotel Istanbul, AzzuR Restaurant’da 22 Aralık 2019, Pazar günü 12:00 – 15:00 saatleri arasında geleneksel spesiyaliteler, canlı piyano müziği ve çocuklara özel aktivitelerin yer aldığı bir…devamı