Goût De France / Good France 2019

Bu yıl beşincisi düzenlenen Goût de France / Good France etkinliği, tüm dünyadaki şefleri bir araya getirerek, Fransız mutfağını ve yemek kültürünü onurlandırıyor. 21 Mart 2019, Perşembe günü, Fransa’nın Avrupa ve Dışişleri Bakanlığı öncülüğünde, 150 ülkede düzenlenecek olan bu etkinlik, Fransız mutfağının 5 kıtada tanıtılmasına da katkı sağlıyor.

Etkinliğe Türkiye’den de çeşitli restoranlar, o güne özel Fransız mutfağını yansıtan mönüler hazırlayaral katılabiliyorlar. Oluşturulan her mönüde aşağıdaki düzende yemekler sunulması bekleniyor:  ,

• Çeşidi bol atıştırmalıklar
• Bir veya birkaç başlangıç(lar)
• Ana yemek(ler)
• Peynirler
• Tatlı
• Fransız şarap ve şampanyaları

Goût de France / Good France etkinliğine katılan restoranlar ve şefler:

Apartıman Yeniköy (Şef Burçak Kazdal), Frankıe Istanbul (Şef  Melih Demirel), Swissôtel Ankara/Cafe Swiss Restaurant (Şef Mustafa Şahin),  Mabeyin (Şef Ersin Boynak), Nicole (Şef Aylin Yazıcıoğlu), Brasserie Polonez Caddebostan (Şef Mehmet Altaş), Lady Burger (Şef  Pınar Ishakoglu), Leb-I Derya (Şef  Nazim Cabbar), Gezi Istanbul – Taksim (Şef  Ayvaz Akbacak), Batard Istanbul (Şef  Onur Okan), Suzy’s Cafe Du Levant (Şef  Faysal Üren), Divan Brasserie Beyoğlu (Şef  Serdar Yıldız),  Mövenpick Hotel Istanbul – Azzur Restaurant (Şef  Giovanni Terracciano), Kiss The Frog (Şef  Gül Etker), Plus Restaurant / Mövenpick Hotel Ankara (Şef  Ömer Afacan), Jash Istanbul “Canim Istanbul” (Şef  Savas Demırok), Lacivert Restaurant (Şef  Hüseyin Hüseyin Ceylan), Divan Brasserie Bebek (Şef  Muhammed Al), Brasserie Polonez Vadistanbul Avm (Şef  Mehmet Altaş), Brasserie Polonez Palladium Avm (Şef  Mehmet Altaş), Escale Restaurant (Şef  Tevfik Alparslan), Ist Too Restaurant / Shangri-La Bosphorus (Şef  Ercan Yamantürk), Café Zone (Şef  Sabahattin Yüksel), Fires & Flavors Ankara (Şef  Sezer Deniz), Parlé (Şef  Sadık Ilgaz), Hood Moda (Şef  Sefa Ceylan), Brasserie Polonez Palladium Avm (Şef  Mehmet Altaş), Beta Home Gölevi Sapanca/Ortanca Restaurant (Şef  Doğan Anapa), %100 Cafe & More, İzmir (Şef  Mustafa Elibüyük), Sunset Grill & Bar (Şef  Fabrice Canelle), Zencefıl İstanbul (Şef  Cevat Soydemir)

Mönüler ve fiyatlar için lütfen gitmek istediğiniz restoranı arayın.