Finn Karaköy’de Somelyer ve DrinkNBite ile Şikemperver Yemekler: Julia Child

13 Aralık 2018

13 Aralık 2018

19:00 Kime 23:00

Süleymaniye Mahallesi, Finn Karaköy, Necatibey Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

//www.somelyer.com

Kişi başı 290 TL.

05436207225

Etkinlikler Tanım

Drink’nBite ve Somelyer ile Şikemperver Yemekler, kış sezonunda geri döndü. Bu kışın ilk yemeği 13 Aralık 2018, Perşembe akşamı Finn Karaköy’de lezzetli bir geceye hazır olun. Unutulmaz Amerikalı şef Julia Child’ın tarifleri Tuncay Gülcü’nün dokunuşlarıyla hayat bulup Selen Gözen’in seçtiği şaraplarla eşleşecek. En ünlü Fransız yemekleri üzerinden Julia Child’ın hayatına tanık olacağınız etkinlikte, milyonlarca insanın yemeğe ve şaraba bakışını değiştiren bu efsanevi kadın anılacak.

MÖNÜ
Ters Yüz Martini
Soğan Çorbası | George DuBœuf, Beaujolais Villages 2017
Nice Usulü Salata | E. Guigal, Condrieu 2014
Midye Graten | Domaine Dubourdieu, Clos Floridène Blanc 2013
Şaraplı Horoz | Domaine Faiveley, Mercurey 1er Cru ‘Clos des Myglands’ 2015
Burgonya Usulü Dana Yahni | Robert Mondavi, ‘Twin Oaks’ Zinfandel 2011
Krep Suzette | Moët & Chandon, Nectar Impérial, N.V.
Saba Kraliçesi Keki | Montag Coffee, ‘Funky Berry’, Etiyopya

Düzenleyenler hakkında:
Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. The Culinary Institute of America, ’08 mezunu. Türkiye Sommelier Yarışması’nda 1. olan ilk kadın; Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: www.somelyer.com/kimdir
Tuncay Gülcü, sinema sektöründen mutfağa geçiş yaptı, deneyim odaklı yeme içme projeleri üzerine çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: http://www.lambafilm.com/drinknbite

Bu etkinliğe katılmak için aşağıdaki form aracılığıyla etkinlik organizatörüne ulaşabilir ya da Iyzico üzerinden güvenli ödeme yaparak doğrudan bilet satın alabilirsiniz.

 

Organizers

Etkinlik Bilgisi

Bu etkinliğe Iyzico güvenli ödeme sistemi ile ödeme yaparak bilet alabilirsiniz.

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 823 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Pera Palace Hotel - Meşrutiyet Caddesi No:52 Tepebaşı - İstanbul

28 Şubat 2011 To 30 Mart 2011

11:00 To 22:59

Yenilenen Pera Palace Hotel’in a la carte restoranı Agatha, konuklarına her ay farklı bir tadım mönüsü sunuyor.devamı

Turan, İzmir Arena, 1649. Sokak, Bayraklı/İzmir, Türkiye

5 Ekim 2023 To 7 Ekim 2023

11:00 To 22:00

İzmir Arena‘da düzenlenen İzmir Coffee Festival 2023, 6-8 Ekim 2023 tarihleri arasında İzmirli kahve severleri yepyeni lezzetlerle buluşturacak.devamı

Armaggan Mağazası 5. Kat - Nuruosmaniye Cad. No: 65, Cağaloğlu - İstanbul

30 Ocak 2012

18:00 To 21:00

Nar Lokanta, Türkiye ile Yunanistan arasında Türk ve Rum nüfusların değişimini öngören mübadele anlaşmasının sonucunda Ege’nin iki kıyısında yer değiştiren toplumların yemek kültürünü anlatan çok özel bir…devamı