İzmir Mahzen Ve Kiler’de Somelyer Ile Şikemperver Tadımlar: Şarap ve Pinchos

21 Aralık 2018

21 Aralık 2018

19:30 Kime 21:30

Mahzen ve Kiler Güzelbahçe

//www.somelyer.com

150 TL.

0 533 465 7383

Etkinlikler Tanım

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar‘ın yeni atölyesi Şarap ve Pinchos 21 Aralık 2018, Cuma günü saat 19:30-21:30 arasında İzmir Güzelbahçe’deki Mahzen ve Kiler’de gerçekleştirilecek. 6 farklı şarapla İspanyol mutfağından ‘pinchos’ların eşleştirileceği atölyenin amacı yemek ve şarap uyumunun püf noktalarını öğrenmeniz, tattıklarınızı daha iyi yorumlayabilmeniz ve farklı üzümleri/lezzetleri kıyaslayabilir hale gelmeniz.

Atölyenin konu başlıkları şöyle:
-Yemek eşleşmesinin püf noktaları
-Tadım nasıl yapılır?
-Üzümün yolculuğu

Tadılacak ürünler:
-Farklı tarzlarda 6 örnek
-6 farklı pinchos

Selen Gözen hakkında: Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. The Culinary Institute of America, ’08 mezunu. Türkiye Sommelier Yarışması’nda birinci olan ilk kadın, Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: www.somelyer.com

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 501 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Cankurtaran, Hagia Sofia Mansions Istanbul, Curio Collection by Hilton, Kabasakal Caddesi, Fatih/İstanbul, Türkiye

13 Şubat 2020

18:00 To 18:00

0212 912 42 12

Hagia Sofia Mansions-Curio Collection by Hilton, Sevgililer Gününde hem Sarnıç Fine Dining Restaurant’ta özel yemeklerle misafirlerini ağırlıyor hem de bu güne özel Spa dahil konaklama paketleri sunuyor.…devamı

Cihannüma, Conrad İstanbul Bosphorus, Saray Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

7 Ekim 2020

17:00 To 19:00

Tadım Atölyesi‘nin yeni etkinlik dizisi Conrad Istanbul Bosphorus ‘ta gerçekleşecek. Otelin 15.devamı

Nuri Paşa Cad. No: 158, Tarabya - İstanbul

24 Ocak 2012

17:00 To 20:00

SMN Tat Merkezi, 25 Ocak 2012 Çarşamba günü sağlıklı yemek reçetelerinin uygulamalı olarak öğretildiği bir workshop düzenliyor.devamı