İzmir Mahzen Ve Kiler’de Somelyer Ile Şikemperver Tadımlar: Şarap ve Pinchos

21 Aralık 2018

21 Aralık 2018

19:30 Kime 21:30

Mahzen ve Kiler Güzelbahçe

//www.somelyer.com

150 TL.

0 533 465 7383

Etkinlikler Tanım

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar‘ın yeni atölyesi Şarap ve Pinchos 21 Aralık 2018, Cuma günü saat 19:30-21:30 arasında İzmir Güzelbahçe’deki Mahzen ve Kiler’de gerçekleştirilecek. 6 farklı şarapla İspanyol mutfağından ‘pinchos’ların eşleştirileceği atölyenin amacı yemek ve şarap uyumunun püf noktalarını öğrenmeniz, tattıklarınızı daha iyi yorumlayabilmeniz ve farklı üzümleri/lezzetleri kıyaslayabilir hale gelmeniz.

Atölyenin konu başlıkları şöyle:
-Yemek eşleşmesinin püf noktaları
-Tadım nasıl yapılır?
-Üzümün yolculuğu

Tadılacak ürünler:
-Farklı tarzlarda 6 örnek
-6 farklı pinchos

Selen Gözen hakkında: Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. The Culinary Institute of America, ’08 mezunu. Türkiye Sommelier Yarışması’nda birinci olan ilk kadın, Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: www.somelyer.com

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 788 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Harbiye, KüçükÇiftlik Park, Kadırgalar Yokuşu, Maçka/İstanbul, Türkiye

6 Ekim 2021 To 9 Ekim 2021

09:00 To 19:00

Festivale katılım için biletler dsmbilet.com, biletino.com ve “Dream On” mobil uygulaması üzerinden alınabiliyor.

İstanbul Coffee Festival, bir yıllık aranın ardından bir kez daha İstanbullularla buluşuyor.devamı

The Ritz-Carlton İstanbul'da Laz Böreği

Süzer Plaza Askerocağı Cad. No: 9, Şişli - Istanbul

7 Ekim 2017 To 21 Ekim 2017

11:00 To 22:00

212 334 41 88

The Ritz-Carlton İstanbul, 9-22 Ekim 2017 tarihleri arasında Karadeniz Lezzet Günleri düzenliyor.devamı

Gusto Bira Kursları 2017

İncirli Şaraphane, Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, Kuruçeşme – Istanbul

16 Mayıs 2017 To 6 Haziran 2017

18:00 To 20:00

212 237 01 12

Gusto Şarap Kursları ve Viski Kursları’nın ardından yine Gusto Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın’ın vereceği Gusto Bira Kursu‘nun yeni sezonu, 17 Mayıs 2017, Çarşamba akşamı saat 19:00’da başlıyor……devamı