Mövenpick Hotels & Resorts’ta Bistronomi günleri

20 Ekim 2017

20 Kasım 2017

12:00 Kime 23:30

İstanbul, Emniyetevleri Mahallesi, Mövenpick Hotel Istanbul, Kağıthane, Türkiye

http://www.movenpick.com/en/europe/turkey/istanbul/hotel-istanbul/overview/

Giriş ücreti yok, seçilecek yemekler için ödeme yapılıyor.

212 319 29 29

Etkinlikler Tanım

Mövenpick Hotels & Resorts, 20 Ekim – 20 Kasım 2017 tarihleri arasında dünya üzerindeki tüm otellerinde “Bistronomi” mönüsünden lezzetleri konuklarına sunuyor. “Bistro” ve “gastronomi” konseptlerini bir araya getiren ve yirmi yıl önce Fransa’da başlayan,günümüzde ise global bir mutfak akımı haline gelen Bistronomi trendinden esinlenen otel grubunun şefleri bu etkinlik için yedi farklı lezzet yarattı.

“Bistronomi” kavramı 1990’lı yıllarda, “haute cuisine” (yüksek mutfak) eğitimi almış genç ve yaratıcı bir grup Fransız şefin klasik Fransız yemeklerini yeniden yorumlayarak, bu lezzetleri rahat bir ortamın hakim olduğu bistro tarzı yeni restoranlarda sunması ile başladı. Bugün “Bistronomi” kaliteli Fransız mutfağı ile eş anlamlı olmakla birlikte global bir yemek trendi ve Mövenpick, dünyaca ünlü gastronomi uzmanlığıyla bu klasik lezzetlere farklı dokunuşlar katıyor.

Mövenpick Hotels & Resorts’un yeni Bistronomi menüsünde; Nisuaz salatası, “Plateau de Fruits de Mer” (deniz mahsulleri tabağı), “Moules Marinières” (sarımsak ve tereyağlı midye), “Cabillaud à la Bordelaise” (morina balığı filetosu), “Pot au Feu à la Bourgeoise” (dana yahni), “Pot au Feu Végétarien” (sebze yahnisi) ve dana “Cordon-bleu” yer alıyor. Tatlı olarak ise çikolatalı “Café Gourmand” mönüde yer alıyor.

Bistronomi mönüsünden lezzetleri tatmak için 212 319 29 29’dan Mövenpick Hotel Istanbul’u, 232 488 14 14’den Mövenpick Hotel Izmir’i, 312 258 58 00’dan Mövenpick Hotel Ankara’yı veya 212 600 1 600’dan Mövenpick Hotel Istanbul Golden Horn’u arayarak rezervasyon yaptırabilirsiniz.

Organizers

Visited 1145 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Moda Deniz Kulübü 1935, Ferit Tek Sokagi, Kadıköy/Istanbul, Turkey

3 Mayıs 2019 To 24 Mayıs 2019

14:00 To 16:00

0212 237 01 12

Gusto şarap kurslarının yeni I. Etap’ı, bu kez Anadolu yakasındaki Moda Deniz Kulübü’nde 4 Mayıs 2019, Cumartesi günü 16:00’da başlıyor. “Şarabın Dünyasına Giriş” başlıklı I.devamı

Mecidiyeköy, Usla Uluslararası Servis & Lezzet Akademisi, Avni Dilligil Sokak, Şişli/İstanbul, Turkey

21 Haziran 2022

17:00 To 19:00

USLA, 22 Haziran 2022, Çarşamba akşamı saat 19:00 – 21:00 arasında USLA Edinburg Kokteyl Atölyesi’ne ev sahipliği yapacak.devamı

İstanbul, Turkey

27 Mayıs 2021

18:00 To 20:00

+44 79 50 938933

Katılım ücreti 890 TL.

Şarap uzmanı Serhat Narsap (DipWSET) 28 Mayıs 2021, Cuma akşamı  online ortamda bir tadım ve eğitim etkinliği gerçekleştiriyor.devamı