Nobu İstanbul’da Four Hands Dinner

10 Aralık 2022

14 Aralık 2022

19:00 To 22:00

Vişnezade, Nobu Istanbul, Şişli/İstanbul, Türkiye

//[email protected]

+90 212 334 30 34

Etkinlik Description

Nobu İstanbul, 10-14 Aralık 2022 tarihleri arasında Nobu Kurumsal Şefi Hervé Courtot ve Nobu İstanbul Şefi Joshua Treacy’nin birlikte hazırladığı ‘Four Hands Dinner’ özel mönüsünü misafirlerine sunmaya hazırlanıyor.

Four Hands Dinner’ mönüsünde başlangıç olarak; köz patlıcan püre, ton balığı salsa ve çıtır kadayıfla sunulan ton balığı Aji Amarillo, şehriye ve acılı ponzu soslu ıstakoz salatası yer alıyor. Başlangıçları şeflerin özel suşi ve nigiri seçimleri izliyor.

Et ve balık olmak üzere iki ana yemek alternatifi olarak; Balsamik teriyaki ve kabak köpüğü ile sunulan karabiberli kod balığı ve kişniş pesto ve dashi patates Aji Amarillo sosu eşliğinde ızgara kuzu bonfile de bulunuyor. Tatlı da ise vanilya miso ve susam kıtırı ile tatlandırılmış yuzu lavanta dondurmanın eşlik ettiği karamelize Anamur muzu konukların beğenisine sunuluyor.

 

 

Organizers

Visited 411 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Harbiye, Lütfi Kırdar Uluslararası Kongre ve Sergi Sarayı, Şişli/İstanbul, Türkiye

23 September 2020

08:30 To 18:30

0212 241 75 65

Bilet satın almak için buraya tıklayabilirsiniz. 

Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), 23 Eylül 2020 tarihinde Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nde 3. Global GastroEkonomi Zirvesi’ni düzenliyor. Global GastroEkonomi Zirvesi bu yıl İstanbul’a…devamı

İstanbul, Turkey

11 November 2021 To 12 November 2021

19:00 To 21:00

Biletler Anason İşleri üzerinden alınabilir.

IWSA (International Wine and Spirit Academy) rakı kültürü hakkındaki temel bilgileri Anason Akademisi  başlığı ile online eğitime dönüştürdü. IWSA  yöneticisi ve eğitmen Ayça Budak ile kalite, teknik…devamı

Ayfer Yavi - Bir Dünya Börek Söyleşi

Zorlu Performans Sanatları Merkezi, Koru Sok., Beşiktaş/Istanbul, Turkey

14 January 2019

15:00 To 17:00

Bu yıl ilk defa düzenlenecek olan 1. Kitap Fuarı İstanbul, çok sayıda yazarı okuyucularla buluşturuyor. 11-20 Ocak 2019 tariheri arasındaki fuarın 14 Ocak 2019, Pazartesi günkü konu…devamı