Burcu Arıkan ile Mikro Filiz ve Mikro Yeşillendirme Atölyesi

18 Mayıs 2019

18 Mayıs 2019

11:00 Kime 13:00

EK BİÇ YE İÇ, İnönü Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

Katılım ücreti 122 TL.

Etkinlikler Tanım

Ek Biç Ye İç’te Mayıs ayının ikinci atölyesi Burcu Arıkan ile Mikro Filiz ve Mikro Yeşillendirme Atölyesi başlığını taşıyor. Son yıllarda beslenme açısından önemi sıkça vurgulanan mikro yeşiller ve mikro filizler, evde kendi gıdasını yetiştirmek isteyenler için hızlı ve pratik bir başlangıç niteliğinde. Sebze ve otların filizlenen ilk yaprakları olan mikro yeşiller, yoğun tatları ve yüksek besin değerleri nedeniyle tercih edilen gıdalar. Ayrıca boyutları ve renklerinden dolayı sofralara görsel zenginlik katmalarından dolayı da tercih ediliyorlar.  Uyuyan tohumların suda çimlendirilmesi ile elde edilen mikro filizler ise daha çok bakliyat ve tahıllardan oluşuyor. Burcu Arıkan ile Mikro Filiz ve Mikro Yeşillendirme Atölyesi’nin konulardan bazıları şöyle;

• Neden mikro yeşillendirme ve filizlendirme yapıyoruz?
• Uygun tohumlar hangileridir?
• Nasıl hazırlanır, hangi materyaller kullanılır?
• Hasat, saklama ve kullanımı

Atölyede mikro filiz ve mikro yelillendirme uygulamalarının yanı sıra mikro filizlerle hazırlanmış ikramlar da sunulacak.

Organizers

Ek Biç Ye İç

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 338 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Harbiye, The St. Regis Istanbul, Mim Kemal Öke Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

13 Şubat 2020

18:00 To 22:00

0212 368 08 08

Nişantaşı’ndaki The St. Regis Istanbul, Sevgililer Günü’nde farklı seçeneklerle misafirlerini ağırlıyor. St. Regis Brasserie St.devamı

Selen Gözen ile Pizza USLA

Usla, Şişli/Istanbul, Turkey

25 Şubat 2019

17:00 To 21:00

0(535) 022 10 02

USLA, 26 Şubat 2019, Salı akşamı Somelyer Selen Gözen ile Pizza atölyesi düzenliyor.devamı

Ayfer Yavi - Bir Dünya Börek Söyleşi

Zorlu Performans Sanatları Merkezi, Koru Sok., Beşiktaş/Istanbul, Turkey

13 Ocak 2019

13:00 To 15:00

Bu yıl ilk defa düzenlenecek olan 1. Kitap Fuarı İstanbul, çok sayıda yazarı okuyucularla buluşturuyor.devamı