Burcu Arıkan ile Mikro Filiz ve Mikro Yeşillendirme Atölyesi

18 Mayıs 2019

18 Mayıs 2019

11:00 Kime 13:00

EK BİÇ YE İÇ, İnönü Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

Katılım ücreti 122 TL.

Etkinlikler Tanım

Ek Biç Ye İç’te Mayıs ayının ikinci atölyesi Burcu Arıkan ile Mikro Filiz ve Mikro Yeşillendirme Atölyesi başlığını taşıyor. Son yıllarda beslenme açısından önemi sıkça vurgulanan mikro yeşiller ve mikro filizler, evde kendi gıdasını yetiştirmek isteyenler için hızlı ve pratik bir başlangıç niteliğinde. Sebze ve otların filizlenen ilk yaprakları olan mikro yeşiller, yoğun tatları ve yüksek besin değerleri nedeniyle tercih edilen gıdalar. Ayrıca boyutları ve renklerinden dolayı sofralara görsel zenginlik katmalarından dolayı da tercih ediliyorlar.  Uyuyan tohumların suda çimlendirilmesi ile elde edilen mikro filizler ise daha çok bakliyat ve tahıllardan oluşuyor. Burcu Arıkan ile Mikro Filiz ve Mikro Yeşillendirme Atölyesi’nin konulardan bazıları şöyle;

• Neden mikro yeşillendirme ve filizlendirme yapıyoruz?
• Uygun tohumlar hangileridir?
• Nasıl hazırlanır, hangi materyaller kullanılır?
• Hasat, saklama ve kullanımı

Atölyede mikro filiz ve mikro yelillendirme uygulamalarının yanı sıra mikro filizlerle hazırlanmış ikramlar da sunulacak.

Organizers

Ek Biç Ye İç

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 389 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Mövenpick Hotel Istanbul - Büyükdere Caddesi, 4. Levent - Istanbul

3 Ekim 2011

17:00 To 19:00

Içki kültürü dergisi Gusto’nun düzenlediği şarap kurslarının 4. seansı 4 Ekim’de gerçekleştirilecek. Gusto dergisi genel yayın yönetmeni Mehmet Yalçın’ın verdiği kursun I.devamı

Dünya Pasta ve Kek Günü 2013

Türkiye genelinde

17 Mayıs 2013 To 18 Mayıs 2013

08:00 To 21:50

İlk kez geçenyıl kutlanmaya başlanan Dünya Pasta ve Kek Günü, bu yıl Sana’nın sponsor olduğu bir sosyal medya kampanyasıyla kutlanıyor.devamı

Swissotel The Bosphorus Bayıldım Caddesi No: 2 Maçka - İstanbul

21 Mart 2011 To 26 Mart 2011

17:00 To 21:00

Swissôtel The Bosphorus’taki Japon restoranı Miyako, 22-27 Mart 2011 tarihleri arasında noodle günleri düzenliyor.devamı