Original by Nature Sergisi

1 Mart 2022

22 Mart 2022

10:00 Kime 20:00

Akaretler Sıraevler -Sair Nedim Cad., Sinanpaşa, Beşiktaş/İstanbul, Turkey

Sergiyi ücretsiz olarak ziyaret edebilirsiniz.

Etkinlikler Tanım

Akaretler’deki Sıraevler No:19, 22 Mart 2022‘ye kadar Original by Nature sergisine ev sahipliği yapıyor. Gastronomi, gıda, kentsel tarım gibi konularla ilgilenenlerin izlemesini şiddetle önerdiğimiz sergi, iklim krizi karşısında kentsel tarım önerisini odağına alıyor. Dijital sanatla desteklenen bir tür canlı enstalasyon sayılabilecek eserler, multidisipliner bir çalışmanın ürünü. Bağımsız genç tasarımcı ve sanatçıları destekleyen Mercado’nun organize ettiği sergi Cam sanatçısı Egemen Kemal Vuruşan, dijital sanatçı Ecem Dilan Köse ve sürdürülebilir üretimi odağına alan Ek Biç Ye İç sosyal girişiminin ortak ürünü.

Pernod Ricard Türkiye’nin ana sponsorluğunda gerçekleştirilecek sergi, günümüzün en önemli problemlerinden biri olan gıda krizine de dikkat çekiyor. Serginin ilhamı, yerel üreticileri ve yerel tarımı destekleyen, doğadan aldığı suyun %96’sını  geri veren bir İskoç damıtımevi. Bir sürdürülebilirlik hareketine dönüşen Original By Nature, daha önceki yıllarda sıfır atık mönü projelerinin devamı niteliğinde. Sergide izleyiciler, kullanılmış şişelerin dönüştürülmesiyle yaratılan bir kentsel tarım sistemi görüyor. Ömrünü tamamlayan şişeler amorf formlara bürünerek bir sanat eserine dönüşüyor ve bu eserlerin içlerinde hidroponik tarım yöntemiyle bitkiler yetiştiriliyor. Gerekli olgunluğa ulaşan fesleğen, reyhan, marul, pazı gibi bitkiler sergi süresince hasat edilerek sofraya geri döndürülüyor ve yemeklerde, kokteyllerde kullanılıyor. Ardından sofrada kullanılan şişeler tekrar bu döngüye katılarak dönüşümün bir parçası oluyor.

Organizers

Visited 286 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Turan, İzmir Arena, 1649. Sokak, Bayraklı/İzmir, Türkiye

10 Ekim 2019 To 12 Ekim 2019

10:00 To 22:00

http://www.biletix.com/etkinlik/Y0H08/TURKIYE/tr

 

 

Bu yıl LOC Festival tarafından dördüncüsü düzenlenen Coffee Festival İzmir 2019, Pınar sponsorluğunda 11-12-13 Ekim 2019 tarihleri arasında İzmir Arena’da gerçekleşiyor.devamı

İskele Caddesi No:46, Yeşilköy - İstanbul

13 Şubat 2012

16:00 To 21:50

Yeşilköy’deki Middle Kitchen, Sevgililer Günü için konuklarına özel bir mönü sunuyor. Tapaslarla başlayacak mönünün devamında, et veya balık seçenekleri servis ediliyor.devamı

Şarap Atölyesi ile Burgonya turu

Burgonya, Fransa

25 Ocak 2017 To 28 Ocak 2017

07:00 To 21:50

Şarap Atölyesi, 26-29 Ocak 2017 tarihleri arasında kurucusu Murat Mumcuoğlu’nun rehberliğinde Fransa’nın en değerli ve zarif şaraplarının üretildiği Burgonya bölgesine bir gastronomi gezisi düzenliyor.devamı