Sakıp Sabancı Müzesi’nde Yedi ‘Extinction’ (Yok oluş) Konferansı – 2017

21 Ekim 2017

21 Ekim 2017

09:00 Kime 22:00

Emirgan Mahallesi, Sakıp Sabancı Müzesi, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

Bilet ücreti 200 TL.

Etkinlikler Tanım

Geçtiğimiz yıllarda teması ve konuklarıyla büyük ses getiren uluslararası yemek konferansı Yedi, bu yıl “Extinction” (Yok oluş) teması çerçevesinde konuklarını ağırlayacak. Sakıp Sabancı Müzesi’nde 21 Ekim 2017’de gerçekleştirilecek konferansın yerli ve yabancı pek çok ünlü konuğu var.

“Gastronomi aracılığıyla dünyayı nasıl daha iyi bir yer haline getirebiliriz?’ sorusunu yerel ve küresel konular kapsamında ele alan Yedi Konferansı, hem üretim hem de tüketim zincirinin parçası olan üreticileri, fikir liderlerini, şefleri, sosyal girişimcileri bir araya getirerek bir güç birliği, buluşma, konuşma platformu oluşturuyor. Temel amacı farkındalık, etkileşim, ilham ve harekete geçirme olan konferans, bu sene şu konuşmacıları ağırlayacak:

  • Chris Ying; Yazar, Editör, Lucky Peach, Dispatches, Founder, ZeroFoodprint
  • Barry Yourgrau; Yazar, Mess: One Man’s Struggle to Clean Up His House and His Act
  • David Thompson; Şef, Nahm Bangkok
  • Sunita Narain; Çevrebilimci, Direktör, Centre for Science and Environment
  • Caner Eler; Genel Yayı  Yönetmeni, Sokrates Dergisi
  • Bryan Walsh; Gazeteci, TIME
  • Lara Gilmore; Osteria Francescana
  • Deniz Alphan; Gazeteci, Yönetmen, “Kaybolan Bir Dil, Kaybolan Bir Mutfak”
  • Roderick Sloan; Dalgıç
  • Mauro Colagreco; Şef, Mirazur
  • Pelin Tan; Akademisyen
  • Zafer Kızılkaya; Araştırmacı, Direktör; Akdeniz Koruma Derneği
  • Claudia Roden; Araştırmacı, Yazar
  • Bernd Maier; Kurucu, Markthalle Neun, Berlin
  • Atom Sarkar; Beyin Cerrahı

Tüm güne yayılan etkinliğin biletleri kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerini de kapsıyor.

Organizers

Visited 1208 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

La Pasion Bodrum

La Pasion Restaurante Espanol - Atatürk Cad. Uslu Sokak No: 8, Bodrum - Muğla

24 Şubat 2018

18:00 To 20:00

252 313 45 94

Bodrum’daki İspanyol restoranı La Pasion‘da 25 Şubat 2018, Pazarakşamı 20:00‘de Bodrum Tadında Tapalar teması ile bir tapas tadım gecesi gerçekleştirilecek.devamı

Cankurtaran, Four Seasons Hotel Istanbul, Tevkifhane Sokak, Fatih/İstanbul, Türkiye

1 Kasım 2019 To 8 Kasım 2019

10:00 To 20:00

0552 402 31 00

Four Seasons Hotel Sultanahmet 2-9 Kasım 2019 tarihleri arasında, Mardin’in geleneksel yemeklerini Mardius Tarihi Konak’a özgü lezzetlerle misafirleriyle buluşturuyor.devamı

Mardin, Türkiye

20 Eylül 2019 To 21 Eylül 2019

07:00 To 21:00

0533 233 54 20

Work Project Travel, 21-22 Eylül 2019 tarihleri arasında Özgür Aşçıoğlu’nun eşlik edeceği Mardin – Midyat gezisi düzenliyor.devamı