Sefarad Lezzetleri ve Aromaları Sergisi

17 Nisan 2023

14 Mayıs 2023

10:00 Kime 17:00

Bereketzade, 500. Yıl Vakfı Türk Musevileri Müzesi, Büyük Hendek Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Giriş ücretsiz.

0 212 292 63 33

Etkinlikler Tanım

500. Yıl Vakfı Türk Musevileri Müzesi, 17 Nisan – 14 Mayıs 2023 tarihleri arasında İspanya Büyükelçiliği, İstanbul Cervantes Enstitü ve Red de Juderias de Espana işbirliği ile Sefarad Lezzetleri ve Aromaları Sergisi‘ne ev sahipliği yapıyor. Sefarad mutfağı ve tarihini fotoğraflar ve çeşitli objelerle anlatan sergi, adını yazar, aşçı ve yemek fotoğrafçısı olan Javier Zafra’nın Red de Juderías için yazdığı Sabores de Sefarad adlı kitabından alıyor. Zafra’nın 27 eserinin yer aldığı sergide, 1492’de İspanya’dan sürülen Yahudilerin, göç ettikleri coğrafyalarla zenginleşen mutfağı ve kültürüne ait pek çok ilginç detay yer alıyor. Girişi ücretsiz olan Sefarad Lezzetleri ve Aromaları Sergisi‘ni gezerken eserleri daha iyi anlamanız için hazırlanan sesli rehberi kullanabilirsiniz. Mobil telefondan erişilebilen rehberde çeşitli dil seçenekleri mevcut.

Organizers

Etkinlik Bilgisi

Giriş ücretsiz.

Visited 283 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Caferağa, WAYANA Wine Bar, Ferit Tek Sokağı, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

23 Eylül 2023 To 30 Eylül 2023

15:00 To 17:00

Wayana Wine and Tapas Bar, Türkiye’nin farklı bölgelerinde üretilen şarapların aynı anda tadılabileceği tadım etkinliklerine Türkiye Bağ Rotaları Şarap Tadımı Serisi  ile devam ediyor.devamı

Sirha İstanbul 2016

İstanbul Kongre Merkezi - Darülbedai Caddesi No: 3, Şişli - Istanbul

23 Kasım 2016 To 25 Kasım 2016

07:00 To 18:00

Otelcilik ve yiyecek-içecek dünyasına yön veren Sirha İstanbul 2016, 24-26 Kasım 2016 tarihleri arasında İstanbul Kongre Merkezi’nde katılımcılara ve ziyaretçilere ev sahipliği yapacak.devamı

Evde Mantar Yetiştiriciliği Atölyesi

EK BİÇ YE İÇ, İnönü Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

22 Mart 2019

11:00 To 13:30

0 212 293 5242

Ek Biç Ye İç‘in Taksim’deki stüdyosunda bu ay şehir bahçeciğili hakkında ilginç bir atölye düzenleniyor: Burcu Arıkan ile Evde Mantar Yetiştiriciliği Atölyesi, 23 Mart 2019, Cumartesi günü…devamı