Four Seasons Sultanahmet’te Malatya Mutfağı

14 Haziran 2023

18 Haziran 2023

12:00 Kime 22:00

Cankurtaran, Four Seasons Hotel Istanbul At Sultanahmet, Tevkifhane Sokak, Fatih/İstanbul, Türkiye

Lütfen sorunuz.

212 402 31 00

Etkinlikler Tanım

Four Seasons Sultanahmet, 14-18 Haziran 2023 tarihleri arasında Malatya mutfağından özel lezzetlerle ağırlayacak. Pop-up restoran formatındaki yöresel mutfak etkinliklerinde Haziran ayının konuğu  Tarihi Hacı Baba Et Lokantası‘nın şefi Mehmet Zeki Saygı ve ekibi. Four Seasons Sultanahmet, beş gün boyunca otelin içindeki AVLU restoranın öğle ve akşam yemeği mönüsünde Malatya’nın yöresel lezzetlerine yer verecek. Otelin şefi Özgür Üstün, Malatya mutfağının elçileri olan konuk şeflerle misafirlerini otantik bir lezzet yolculuğuna çıkaracak. 1942 yılından bu yana faaliyet gösteren, Malatya’nın ve bölgenin en sevilen et restoranlarından biri olan Tarihi Hacı Baba Et Lokantası şefleriyle birlikte hazırlanan mönüde yöreye ait aya köfteli kulak çorbası, analı kızlı, kiraz yaprağı, tereyağlı haşlama içli köfte, Nurdağı salatası gibi lezzetli başlangıçlar var. Ana yemek olarak  fırında kakırdaklı Malatya usulü bulgur pilavı ile sunulan odun fırında ağır ateşte pişirilmiş kağıt kebabı, Geleli kebabı, patlıcan tava veya odun fırınında kuzu kaburga sunulacak. Mönünün tatlı bölümünde ise cevizli ve kaymaklı kayısı tatlısı ve kayısı çekirdeği unundan hazırlanmış Malatya kurabiyesi yer alıyor.

Rezervasyon ve bilgi için 0212 402 31 00 numaralı telefondan Four Seasons Sultanahmet ile iletişime geçebilirsiniz.

Organizers

Visited 190 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Le Cordon Bleu ile Chef's Table - ördek

Kanyon AVM, Büyükdere Caddesi No: 185 G Katı, Levent - Istanbul

10 Ağustos 2017

14:00 To 17:00

212 555 45 45

İntema Yaşam Akademi’de, Le Cordon Bleu İstanbul master şeflerinin hazırladığı masada sunulacak özel yemek, 11 ve 25 Ağustos 2017 tarihlerinde gerçekleştirilecek.devamı

Kuruçeşme, Divan Kuruçeşme, Kuruçeşme Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

1 Ekim 2022 To 6 Mayıs 2023

09:30 To 13:00

0212 708 60 60

Divan Kuruçeşme, Yapı Kredi Crystal iş birliğiyle Pazar günleri 11:30 – 15:00 saatleri arasında Crystal Sunday Brunch’ları ve canlı müzik ile misafirlerini ağırlıyor.devamı

Istanbul Coffee Festival 2017 KüçükÇiftlik Park'ta

Harbiye Mahallesi, KüçükÇiftlik Park, Şişli/Istanbul, Türkiye

20 Eylül 2017 To 23 Eylül 2017

08:00 To 18:00

216 469 48 58

İstanbul Coffee Festival, bu yıl 21-24 Eylül 2017 tarihleri arasında geçmiş yıllarda olduğu gibi Paşabahçe’nin sponsorluğunda KüçükÇiftlik Park’ta düzenlenecek.devamı