Four Seasons Sultanahmet’te Malatya Mutfağı

14 Haziran 2023

18 Haziran 2023

12:00 Kime 22:00

Cankurtaran, Four Seasons Hotel Istanbul At Sultanahmet, Tevkifhane Sokak, Fatih/İstanbul, Türkiye

Lütfen sorunuz.

212 402 31 00

Etkinlikler Tanım

Four Seasons Sultanahmet, 14-18 Haziran 2023 tarihleri arasında Malatya mutfağından özel lezzetlerle ağırlayacak. Pop-up restoran formatındaki yöresel mutfak etkinliklerinde Haziran ayının konuğu  Tarihi Hacı Baba Et Lokantası‘nın şefi Mehmet Zeki Saygı ve ekibi. Four Seasons Sultanahmet, beş gün boyunca otelin içindeki AVLU restoranın öğle ve akşam yemeği mönüsünde Malatya’nın yöresel lezzetlerine yer verecek. Otelin şefi Özgür Üstün, Malatya mutfağının elçileri olan konuk şeflerle misafirlerini otantik bir lezzet yolculuğuna çıkaracak. 1942 yılından bu yana faaliyet gösteren, Malatya’nın ve bölgenin en sevilen et restoranlarından biri olan Tarihi Hacı Baba Et Lokantası şefleriyle birlikte hazırlanan mönüde yöreye ait aya köfteli kulak çorbası, analı kızlı, kiraz yaprağı, tereyağlı haşlama içli köfte, Nurdağı salatası gibi lezzetli başlangıçlar var. Ana yemek olarak  fırında kakırdaklı Malatya usulü bulgur pilavı ile sunulan odun fırında ağır ateşte pişirilmiş kağıt kebabı, Geleli kebabı, patlıcan tava veya odun fırınında kuzu kaburga sunulacak. Mönünün tatlı bölümünde ise cevizli ve kaymaklı kayısı tatlısı ve kayısı çekirdeği unundan hazırlanmış Malatya kurabiyesi yer alıyor.

Rezervasyon ve bilgi için 0212 402 31 00 numaralı telefondan Four Seasons Sultanahmet ile iletişime geçebilirsiniz.

Organizers

Visited 84 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Kemankeş Karamustafa Paşa, The Peninsula Istanbul, Kemankeş Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

20 Mart 2023 To 19 Nisan 2023

17:30 To 19:30

+90 212 931 2888

İstanbul’un yeni lüks oteli The Peninsula Istanbul, tarihi Karaköy Limanı yolcu salonuna inşa edilen lobisinde Ramazan ayı boyunca iftarda konuklarını ağırlayacak.devamı

Türkiye genelinde

2 Aralık 2011 To 9 Aralık 2011

10:00 To 21:30

BüyükKeyif rakı portali tarafından hayata geçirilen ve her yıl balığın bol, gecelerin uzun olduğu Aralık ayında kutlanan Dünya Rakı Haftası başladı.devamı

Grace Lounge Antalya

Kılınçarslan Mahallesi, Grace Lounge, Sakarya Sokak, Muratpaşa/Antalya, Turkey

5 Eylül 2018

17:00 To 19:00

0 242 244 2019

http://

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar, 6 Eylül 2018, Perşembe günü saat 19:00-21:00 arasında Antalya Kaleiçi’ndeki Grace Lounge’da gerçekleştirecek. “Nasıl bir şikemperversiniz?” başlıklı tadımda katılımcılar, Tim Hanni MW’nin “Vinotype”…devamı