Sommelier’s Table @ TOI

27 Mart 2018

27 Mart 2018

19:30 Kime 22:30

Muallim Naci Caddesi No: 11, Kuruçeşme - Istanbul

http://www.vinipedia.com.tr/

Katılım ücreti kişi başı 350 TL.

Etkinlikler Tanım

Vinipedia tarafından düzenlenen Sommelier’s Table bu ay, tecrübelerini dünyanın farklı lezzetleri ile bir araya getiren şef İsmet Saz’ın Kuruçeşmedeki yeni adresi TOI Restaurant’da gerçekleştirilecek. 27 Mart 2018, Salı akşamı gerçekleştirilecek etkinlikte Burçak Desombre’nin seçtiği şaraplar şef İsmet Saz’ın hazırlayacağı mönü ile eşleşecek. Bu özel etkinliğin mönüsü şöyle:

Ev Yapımı Ekmekler ve Trüflü Tereyağı

***

Kereviz Volute, Ekşi Krema ve Mersin Balığı Havyarı

***

Mersin Yengeç Köftesi ve Közlenmiş Biberler

***
Saffron Risotto, Dana İliği ve Frenk Soğanı

***
Beef Bourguignon, Patates Püresi, Karamelize Brüksel Lahanası

***

Yumuşak Balkabağı Cake, Vanilya Dondurma ve Tahin

 

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1508 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

İstanbul genelinde

19 Nisan 2017 To 7 Mayıs 2017

11:00 To 22:30

Restaurant Week , which was organized for the eighth time this year  , invites Istanbul to dinner with the slogan “Come on Yemeğe!” .devamı

Merkez, Six Senses Kocatas Mansions, Istanbul, Meserburnu Caddesi, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

29 Şubat 2020 To 29 Nisan 2020

07:30 To 22:00

0212 355 55 00

İstanbul’da yeni açılan Six Senses Kocataş Mansions Otel, 01 Mart – 30 Nisan 2020 tarihleri arasında çay saati etkinliği düzenliyor.devamı

USLA Italyan Klasikleri

USLA, Şişli/İstanbul, Türkiye

2 Ağustos 2018

18:00 To 22:00

0212 211 87 52

USLA’nın Ağustos ayı atölye programı  3 Ağustos 2018, Cuma akşamı 19:00 – 23:00 arasında düzenlenecek “İtalyan Klasikleri” Atölyesi ile devam ediyor.devamı