Suvla Kanyon’da “Bir Macar Gecesi”

21 Kasım 2022

21 Kasım 2022

19:30 Kime 23:00

Esentepe, Suvla Kanyon, Kanyon AVM, Şişli/İstanbul, Turkey

Kişi başı 1.250 TL.

0212 353 50 50‬

Etkinlikler Tanım

Suvla Kanyon 21 Kasım 2022, Pazartesi akşamı, “Bir Macar Gecesi” başlıklı özel bir yemek-şarap eşleşmesi etkinliğine ev sahipliği yapacak. Liszt Enstitüsü Macar Kültür Merkezi işbirliği ile gerçekleştirilecek gecede, Budapeşte’de on beş yıldır Türk mutfağı üzerine çalışan Macar şef Ágnes Tóth‘un hazırlayacağı Macar yemekleri Suvla şarapları ile eşleştirilecek. Mönüde şef Tóth’un Türkiye’de bulunan malzemelerle hazırlayacağı geleneksel Macar yemekleri sunulacak; Macar ve Türk mutfakları üzerine sohbet edilecek. Sınırlı sayıda katılımcının kabul edileceği gecenin mönüsü şöyle:

Amuse Bouche
İyi ki, Rose  2016
*
Tokaji aszús májpástétom hagymalekvárral
(Tatlı Şaraplı Ciğer Pate ve Soğan Reçeli)
Suvla Reserve Kınalı Yapıncak 2019
*
Tárkonyos borjúraguleves
(Tarhunlu Ekşi Kremalı Dana Etli Çorba)
Suvla Clairet Syrah 2021
*
Vörösboros marhapörkölt és nokedli
(Kırmızı Şaraplı Dana Pancetta, Ev Yapımı Etsiz Mini Mantı)
Suvla Reserve Petit Verdot – Karasakız 2019
*
Magyar szilvás rétes édes túrókrémmel
(Kırmızı Erikli Macar usülü Strudel, Tatlı Lor Peynir Kreması)
Suvla Tatlı Tatlı Rose, Karasakız 2020

Geceye katılım ücreti 1.250 TL.

Bu etkinlik hakkında daha fazla bilgi almak ve kayıt yaptırmak için aşağıdaki form aracılığıyla doğrudan etkinlik organizatörüne ulaşabilirsiniz. Bilgileriniz Suvla Kanyon’a yönlendirilmektedir.

Organizers

Etkinlik Bilgisi

Katılım ücreti 1.250 TL.

Visited 68 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Vişnezade, Swissotel The Bosphorus Istanbul, Maçka Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Turkey

3 Ağustos 2019

13:00 To 22:00

İstanbul ve İzmir’de dönüşümlü olarak gerçekleştirilen brewing kültürü festivali Brewstival Vol. 4, bu yıl 4 Ağustos 2019, Pazar günü İstanbul’da düzenlenecek.devamı

Arap Cami Mahallesi, Neolokal, Bankalar Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

15 Mart 2019

18:00 To 21:30

0 212 244 00 16

Michelin yıldızlı şef Diego Muñoz Avrupa turu kapsamında 16 Mart 2019, Cumartesi akşamı Neolokal‘de yemek pişirecek. Daha önce “Dünyanın En İyi Restoranları” listesinde 14.devamı

Lamartin Cad. 11 /1, Taksim - İstanbul

29 Haziran 2012

14:00 To 18:00

Taksim’deki Rouge Kav’da periyodik olarak düzenlenen “Tadarak Keşfet” etkinliğinin bu haftaki teması butik üreticilerin roze şarapları.devamı