Map
Photos
Etkinlik Description
Shangri-La otellerinin dünya genelinde 14 otel ve 28 restoranında eş zamanlı olarak düzenlediği “Taste of Shangri-La” gastronomi festivali, 1-31 Ekim 2025 tarihleri arasında İstanbul’da lezzet tutkunlarıyla buluşacak. Shangri-La Bosphorus, İstanbul otelindeki IST TOO ve Shang Palace restoranlarında ay boyunca sunulacak özel fiyatlı tadım mönüleri, Akdeniz ve Kanton mutfağından seçkin lezzetleri konuklarına sunacak.
Akdeniz mutfağından esintiler sunan IST TOO’daki tadım mönüsü dört aşamalı ve 2.200 TL. Somon tartarlı ve avokadolu blini, közlenmiş patlıcan ve kırmızı biber püresiyle sunulan karamelize deniz tarağı, kömür ızgarasında kuzu pirzola ve ceviz kremalı incirli tarttan öluşan mönünün vejetaryen seçeneği de mevcut. Vejeratyen mönü, Urla enginarı ve semizotu salatası ile başlıyor; el yapımı trüf aromalı ravioli, kuşkonmazlı limon parmesan risotto ve limonlu mereng tart ile sona eriyor.
Shang Palace’taki tadım mönüsü ise beş aşamalı ve 2.900 TL. Mönüde, buharda pişmiş acılı karides, geleneksel Pekin ördeği, deniz mahsulleriyle zenginleştirilmiş yosun konsome, wok’ta karamelize edilen canlı ıstakoz, yasemin pirinci, sarımsak ve trüflü pilav ve Hindistan cevizi aromalı tatlı pirinç topları var.
Taste of Shangri-La gastronomi festivali mönüleri ve diğer ayrıntılar için Shangri-La Bosphorus, İstanbul’un web sitesini ziyaret edebilir, IST TOO için [email protected], Shang Palace için ise [email protected] adresine e-posta göndererek rezervasyon yaptırabilirsiniz.
Organizers
Kayıt ve rezervasyon bilgisi
IST TOO için [email protected], Shang Palace için ise [email protected] adresine e-posta göndererek rezervasyon yaptırabilirsiniz.
Visited 4949 times, 1 Visit today
