Usla’da Şubat Atölyeleri

1 Şubat 2023

28 Şubat 2023

10:00 Kime 22:00

Esentepe, Usla Uluslararası Servis & Lezzet Akademisi, Şişli/İstanbul, Türkiye

Etkinlikler Tanım

Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi (USLA)’da, Şubat ayında düzenlenen atölyelerin programı şöyle.

Gurme Burgerler – 3 Şubat 2023 Cuma / 19:00-22:00

Atölyede Cheese burger, bıçak kıyma burger köftesi, karamelize soğan, ev yapımı ballı mayonez, cheddar peynir, turşu ve yeşillik, fırında parmesanlı patates, çıtır tavuk burger, sote mantar, harissa sos, domates, turşu ve yeşillik ve coleslaw salata yer alıyor. Kişi başı 800 TL.

Minik Eller Çikolata Atölyesi – 4 Şubat 2023 Cumartesi / 13:00-16:00

Atölyede Sıcak çikolata, çikolatalı çilek, renkli çikolata ve konfetili çubuk krakerler yapılıyor. Kişi başı 420 TL.

Uzak Doğu Mutfağı – 10 Şubat 2023 Cuma / 19:00-22:00

Atölyede tatlı ekşi uzakdoğu çorbası, bonfile ve sebzeli egg noodle, körili tavuk, köri ezmesi ve hindistan cevizi sütü yapılıyor. Kızarmış muz ve vanilya dondurma ise ikram ediliyor. Kişi başı 800 TL.

Yemekte Aşk Kokusu Var – 14 Şubat Sevgililer Günü / 19:00-22:00

Atölyede acı tatlı marineli jumbo karides, avokado ve domates tartar üzerinde, köpüklü şarap sos ile pancar, chili biber ve zencefilli risotto, kıtır panko ve taze fesleğen, hardal ve lime soslu fırında somon fileto, trüf yağlı fırın patates ve beurre balanc sos yapılıyor. Çikolata Sufle, frambuaz sos ve dondurma ile kanepe ve aperatif köpüklü içecek ise ikram ediliyor. Kişi başı 950 TL

Favori Kokteyller – 18 Şubat 2023 / 17:00-20:00

Atölyede White Lady; Portakal Likörü, Limon Suyu -TAT; Ekşimtırak, God Mother; Acıbadem likörlü -TAT; Ağır ve keskin, Aviation; Kiraz likörü, Limon suyu -TAT; Tatlı ekşi yapılıyor. Kokteyl eşleşmeli yemek ise ikram ediliyor. Kişi başı 900 TL

İtalyan Mutfağı – 24 Şubat 2023 / 19:00-22:00

Atölyede Parmagiana di melanzane; domates soslu fırınlanmış patlıcan dilimleri, bezelye ve taze naneli risotto, steak Pizzaiola, domates ve taze fesleğen sos yapımı öğreniliyor. Salame al cioccolato; çikolata, bisküvi ve bademli mozaik pasta ise ikram ediliyor. Kişi başı 850 TL

Organizers

Visited 115 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Kavaklıdere, Anemon Ankara Otel, Konur Sokak, Çankaya/Ankara, Turkey

26 Temmuz 2019

17:00 To 19:30

0(543)6207225

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Fıçının Anatomisi atölyesi 27 Temmuz 2019, Cumartesi günü saat 19:00-21:30 arasında Ankara Konur Sokak’taki Anemon Hotel’de gerçekleştirilecek.devamı

Harbiye, Madera İstanbul, Lütfi Kırdari, Darülbedai Caddesi, Şişli/İstanbul, Turkey

20 Aralık 2022

17:30 To 19:30

0532 130 16 91

Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’ndeki Madera Restaurant, yılın en uzun gecesinde, 21 Aralık 2022, Çarşamba akşamı özel bir yemek-şarap eşleştirme etkinliğine ev sahipliği yapacak.devamı

Türkiye

9 Mayıs 2020

06:00 To 21:55

Her yıl Mayıs ayının ikinci Pazarında kutlanan Anneler Günü bu yıl 10 Mayıs’ta. Anneler Gününün tarihçesi aslında Antik Yunana kadar dayanmaktadır.devamı