Fırıncılık

    Salt Galata'nın geleneksel fırını

    SALT Galata - Bankalar Caddesi No:11, Karaköy - Istanbul

    19 Kasım 2016

    14:00 To 17:00

    Futurefarmers’ın Beraber Yoğurmak atölyesi için SALT Galata’ya kurulan odun fırını, Kök Projekt’in yeni ekmek yapım programıyla yeniden çalışmaya başlıyor.devamı

    Şehrin Fırıncıları IV Salt Galata

    SALT Galata, Bankalar Caddesi No:11, Karaköy - Istanbul

    13 Mayıs 2017

    14:00 To 17:00

    SALT Galata’da sürdürülen geleneksel ekmek yapımı etkinliklerinde davetli fırıncılar, odun fırınında ekşi maya ekmeklerini pişirirken bağımsız ekmek üretimi üzerine katılımcılarla söyleşiyor.devamı

    Journee Patisserrie et Boulangerie 2018

    Harbiye Mahallesi, Hilton Istanbul Bosphorus, Cumhuriyet Caddesi, Şişli/Istanbul, Turkey

    8 Aralık 2018

    14:00 To 20:00

    İstanbul’un ilk ve tek artisanal pastacılık ve fırıncılık festivali Journée Pâtisserie et Boulangerie, 8 Aralık 2018, Cumartesi günü Hilton İstanbul Bosphorus’ta gerçekleştirilecek.devamı