Antalya’da Wine&Dine – Modern Dünya Mutfağı&Eski Dünya Şarapları Tadımı

20 Şubat 2018

20 Şubat 2018

19:30 Kime 22:30

Vanilla Antalya - Barbaros Mah. Hesapçı Sok. No: 33, Antalya

http://www.vanillaantalya.com/

Katılım ücreti kişi başı 200 TL.

0 530 566 61 90

Etkinlikler Tanım

Antalya’da head sommelier Murat Dedeoğlu tarafından düzenlenen Wine&Dine etkinliklerinde bu ay şef Wayne Hoggrad imzasını taşıyan modern dünya mutfağının örnekleri Fransa, İtalya, Avusturya ve Portekiz’in seçkin şarapları ile eşleştiriliyor. Etkinlikte ayrıca Eski Dünya Şarap Ülkeleri, Yemek-Şarap Uyumunun Altın Kuralları ve Şarap Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli konu başlıklarında bilgiler verilecek. Vanilla Antalya‘da gerçekleştirilecek etkinliğin mönüsü şöyle:

Hindistan Cevizi Sütlü Tavuk Çorbası
***
Blue Slate Riesling Kabinett 2016, Dr Loosen
Mosel, Almanya
*
Ördek Foie Gras, Kuru meyveler, Balsamic
***
Gewüztraminer Classic 2016, Famille Hugel,
Alsace, Fransa
*
Dynamite Karides, Acı Sos
***
Rossj Bass Langhe 2015, Angelo Gaja
Piyemonte, İtalya
*
Steak Tartare
***
Campofiorin 2012, Agricola Masi
Verona, İtalya
*
Kuzu But, Mevsim Sebzeleri
***
Sito Moresco 2013, Angelo Gaja
Piyemonte, İtalya
*
Ev yapımı Çikolatalı Truffles
Ice Wine 2013, Black Knight
Rhein Hessen , Almanya

Organizers

Visited 1442 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Usla'da Ramazan Tatlıları

Avni Dilligil Sokak No: 12, Mecidiyeköy - İstanbul

7 Ağustos 2012

16:00 To 19:00

Aşçılık ve ağırlama sanatları eğitimi veren USLA‘da amatörlere yönelik olarak düzenlenen workshoplar, Ağustos ayında Ramazan temalarını içeriyor.devamı

Askerî Müze ve Kültür Sitesi - Valikonagi Caddesi, Harbiye - Istanbul

23 Mart 2017 To 25 Mart 2017

10:30 To 19:00

Türkiye’de ilk kez düzenlenen “Chocolate Show Turkey” Çikolata, Şekerleme ve Pasta Festivali Türkiye, 24 – 26 Mart 2017 tarihleri arasında gerçekleştirilecek.devamı

Grace Lounge, Sakarya Sokak, Muratpaşa/Antalya, Türkiye

2 Temmuz 2018

18:00 To 21:00

0242 244 20 19

Antalya’daki Grace Lounge, Temmuz 2018, Salı akşamı sommelier Murat Dedeoğlu‘nun yöneteceği bir tadım etkinliğine ev sahipliği yapıyor: MasterClass Tasting – Bordeaux “Libournais” başlıklı tadımda dünya şarap üretim…devamı