Antalya’da Wine&Dine – Modern Dünya Mutfağı&Eski Dünya Şarapları Tadımı

20 Şubat 2018

20 Şubat 2018

19:30 Kime 22:30

Vanilla Antalya - Barbaros Mah. Hesapçı Sok. No: 33, Antalya

http://www.vanillaantalya.com/

Katılım ücreti kişi başı 200 TL.

0 530 566 61 90

Etkinlikler Tanım

Antalya’da head sommelier Murat Dedeoğlu tarafından düzenlenen Wine&Dine etkinliklerinde bu ay şef Wayne Hoggrad imzasını taşıyan modern dünya mutfağının örnekleri Fransa, İtalya, Avusturya ve Portekiz’in seçkin şarapları ile eşleştiriliyor. Etkinlikte ayrıca Eski Dünya Şarap Ülkeleri, Yemek-Şarap Uyumunun Altın Kuralları ve Şarap Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli konu başlıklarında bilgiler verilecek. Vanilla Antalya‘da gerçekleştirilecek etkinliğin mönüsü şöyle:

Hindistan Cevizi Sütlü Tavuk Çorbası
***
Blue Slate Riesling Kabinett 2016, Dr Loosen
Mosel, Almanya
*
Ördek Foie Gras, Kuru meyveler, Balsamic
***
Gewüztraminer Classic 2016, Famille Hugel,
Alsace, Fransa
*
Dynamite Karides, Acı Sos
***
Rossj Bass Langhe 2015, Angelo Gaja
Piyemonte, İtalya
*
Steak Tartare
***
Campofiorin 2012, Agricola Masi
Verona, İtalya
*
Kuzu But, Mevsim Sebzeleri
***
Sito Moresco 2013, Angelo Gaja
Piyemonte, İtalya
*
Ev yapımı Çikolatalı Truffles
Ice Wine 2013, Black Knight
Rhein Hessen , Almanya

Organizers

Visited 1101 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Gümüşsuyu Mahallesi, Izaka Restaurant, İnönü Cad, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

5 Mayıs 2019 To 2 Haziran 2019

16:30 To 20:00

0(212) 377 88 88

IZAKA Restaurant, ramazan ayı boyunca Türk ve Osmanlı mutfağının lezzetlerini misafirleriyle buluşturuyor.devamı

Kemankeş Karamustafa Paşa, Mürver Restaurant, İETT Karaköy Durağı, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

18 Mart 2020

17:30 To 08:30

0532 130 16 91

Karaköy’de Novotel İstanbul Bosphorus’un en üst katında yer alan Mürver Restaurant’ta 19 Mart 2020 saat 19:30’da Arcadia Şarapları’yla yapılacak yemek – şarap eşleşmesi ile ilkbahara merhaba deniyor.…devamı

W Hotel, Silom, Bang Rak, Bangkok Metropolitan Bölgesi, Tayland

5 Mayıs 2019 To 2 Haziran 2019

16:30 To 20:00

0(212) 381 21 21

W Hotel Istanbul bünyesinde yer alan W Lounge, ramazan ayı boyunca farklı iftar mönüleriyle misafirlerini ağırlıyor.devamı