Antalya’da Wine&Dine – Modern Dünya Mutfağı&Eski Dünya Şarapları Tadımı

20 Şubat 2018

20 Şubat 2018

19:30 Kime 22:30

Vanilla Antalya - Barbaros Mah. Hesapçı Sok. No: 33, Antalya

http://www.vanillaantalya.com/

Katılım ücreti kişi başı 200 TL.

0 530 566 61 90

Etkinlikler Tanım

Antalya’da head sommelier Murat Dedeoğlu tarafından düzenlenen Wine&Dine etkinliklerinde bu ay şef Wayne Hoggrad imzasını taşıyan modern dünya mutfağının örnekleri Fransa, İtalya, Avusturya ve Portekiz’in seçkin şarapları ile eşleştiriliyor. Etkinlikte ayrıca Eski Dünya Şarap Ülkeleri, Yemek-Şarap Uyumunun Altın Kuralları ve Şarap Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli konu başlıklarında bilgiler verilecek. Vanilla Antalya‘da gerçekleştirilecek etkinliğin mönüsü şöyle:

Hindistan Cevizi Sütlü Tavuk Çorbası
***
Blue Slate Riesling Kabinett 2016, Dr Loosen
Mosel, Almanya
*
Ördek Foie Gras, Kuru meyveler, Balsamic
***
Gewüztraminer Classic 2016, Famille Hugel,
Alsace, Fransa
*
Dynamite Karides, Acı Sos
***
Rossj Bass Langhe 2015, Angelo Gaja
Piyemonte, İtalya
*
Steak Tartare
***
Campofiorin 2012, Agricola Masi
Verona, İtalya
*
Kuzu But, Mevsim Sebzeleri
***
Sito Moresco 2013, Angelo Gaja
Piyemonte, İtalya
*
Ev yapımı Çikolatalı Truffles
Ice Wine 2013, Black Knight
Rhein Hessen , Almanya

Organizers

Visited 1207 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Hacıahmet, The Souq Istanbul, Kurtuluş Deresi Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

1 Nisan 2022 To 1 Mayıs 2022

17:00 To 21:59

0212 806 10 10

Sheraton Istanbul City Center’ın içinde bulunan The Souq Istanbul, executive chef Necati Tunuslu’nun önderliğinde hazırlanan ve geleneksel Türk mutfağından örnekler içeren Ramazan‘a özel mönüsünü misafirlerine sunuyor.devamı

Teşvikiye, Kozmonot Pub, Poyracik Sokak, Şişli/İstanbul, Turkey

10 Aralık 2019

18:00 To 20:00

0536 684 10 42

Geniş kokteyl mönüsüyle ünlü Kozmonot Pub, her ay düzenlediği kokteyl atölyelerinde bu ay yılbaşı temasına yer veriyor.devamı

Türk ve Italyan Yemekleri Omuz Omuza Festivali 1

Maçka Parkı, Şişli - İstanbul

28 Eylül 2012

10:00 To 17:00

29 Eylül 2012, Cumartesi günü Şişli Belediyesi ve iyiyemek.com tarafından organize edilen Türk ve İtalyan Mutfak Kültürleri Omuz Omuza adlı etkinlik Maçka Parkı’nda gerçekleşecek.devamı