Antalya’da Wine&Dine – Modern Dünya Mutfağı&Eski Dünya Şarapları Tadımı

20 Şubat 2018

20 Şubat 2018

19:30 Kime 22:30

Vanilla Antalya - Barbaros Mah. Hesapçı Sok. No: 33, Antalya

http://www.vanillaantalya.com/

Katılım ücreti kişi başı 200 TL.

0 530 566 61 90

Etkinlikler Tanım

Antalya’da head sommelier Murat Dedeoğlu tarafından düzenlenen Wine&Dine etkinliklerinde bu ay şef Wayne Hoggrad imzasını taşıyan modern dünya mutfağının örnekleri Fransa, İtalya, Avusturya ve Portekiz’in seçkin şarapları ile eşleştiriliyor. Etkinlikte ayrıca Eski Dünya Şarap Ülkeleri, Yemek-Şarap Uyumunun Altın Kuralları ve Şarap Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli konu başlıklarında bilgiler verilecek. Vanilla Antalya‘da gerçekleştirilecek etkinliğin mönüsü şöyle:

Hindistan Cevizi Sütlü Tavuk Çorbası
***
Blue Slate Riesling Kabinett 2016, Dr Loosen
Mosel, Almanya
*
Ördek Foie Gras, Kuru meyveler, Balsamic
***
Gewüztraminer Classic 2016, Famille Hugel,
Alsace, Fransa
*
Dynamite Karides, Acı Sos
***
Rossj Bass Langhe 2015, Angelo Gaja
Piyemonte, İtalya
*
Steak Tartare
***
Campofiorin 2012, Agricola Masi
Verona, İtalya
*
Kuzu But, Mevsim Sebzeleri
***
Sito Moresco 2013, Angelo Gaja
Piyemonte, İtalya
*
Ev yapımı Çikolatalı Truffles
Ice Wine 2013, Black Knight
Rhein Hessen , Almanya

Organizers

Visited 1252 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Alta Nişantaşı, Süleyman Nazif Sokak, Şişli/Istanbul, Turkey

24 Nisan 2019

19:00 To 21:00

0212 234 00 84

Nişantaşı’ndaki Alta Restaurant&Bar‘da 25 Nisan 2019, Perşembe akşamı saat 20:00’de gerçekleşecek “Levon Bağış ile Sakatat ve Eşleştirmeleri” etkinliğinde, restoranın şefi Burçak Ersen ve ekibi tarafından hazırlanan yemekler, Levon…devamı

Armaggan Mağazası 5. Kat - Nuruosmaniye Cad. No: 65, Cağaloğlu - İstanbul

19 Temmuz 2012 To 17 Ağustos 2012

18:30 To 21:30

Türk mutfağından seçkin örnekler sunan Nar Lokanta, Ramazan için seçenekli bir iftar mönüsü hazırladı.devamı

Ritz Carlton Istanbul Pazar Brunch

The Ritz-Carlton, Istanbul, Askerocağı Cad., Şişli/Beşiktaş/Istanbul, Turkey

31 Aralık 2018 To 4 Mayıs 2019

10:30 To 14:00

0212 334 41 88

The Ritz-Carlton, İstanbul‘un Boğaz manzaralı Atelier Real Food restoranındaki Pazar brunch’ları ailece güzel bir gün geçirmek isteyenler için hoş bir etkinlik alternatifi sunuyor.devamı