Kocaeli Yöresel Yemek Festivali 2017

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanlığı 29-30 Nisan 2017 tarihleri arasında  “Yemekte Şehrin Bilgeleri” Yöresel Yemek Festivali‘ni hayata geçiriyor. Bölgenin yöresel yemeklerini yaşatmayı ve tanıtmayı amaçlayan festivalde, yöresel yemek atölyeleri ve kategorilere ayrılmış yemek yarışması gerçekleştirilecek. 41 burda AVM’de gerçekleştirilecek festival kapsamında geçtiğimiz ay yapılan ilçe elemelerine katılarak finale katılmaya hak kazanan 421 kişi yerel yemekler konusundaki hünerlerini sergileyecek. En Yöresel Çorba, En Yöresel Ana Yemek, En Yöresel Hamur İşi, En Yöresel Pilav, En Yöresel Tatlı, En Yöresel Salata, En Yöresel Kışlık Konserve (Reçel, Marmelat, Turşu Vb.), En Yöresel Yemek Hikayesi, En Yeni Yöresel Tat kategorilerinde gerçekleştirilecek final yarışmasının yanı sıra, renkli etkinlikler ve organizasyonla Kocaeli’ne ait yöresel yemekler pişirilecek ve sunulacak.

29 Nisan 2017 Cumartesi 41 burda AVM’de sabah 10:00’da başlayacak Yöresel Yemek Festivali final programında çorbalar, tatlılar, pilavlar, kışlık konserve, salatalar, 30 Nisan 2017 Pazar günü ise ana yemek, hamur işi, en yeni yöresel tat, en yöresel yemek hikayesi değerlendirmeye alınacak. Ünlü şeflerin de bulunacağı yarışmada, sebze oymacıları, buz heykel şovu workshop çalışmalarıyla yarışmanın ötesinde bir festival düzenlenecek. Festivalde ayrıca çocuklar Kocaeli’nin yöresel lezzeti mancarlı pide yapacak, katılımcılara ikram edecek.