Burcu Arıkan ile Evde Mantar Yetiştiriciliği Atölyesi

23 Mart 2019

23 Mart 2019

13:00 Kime 15:30

EK BİÇ YE İÇ, İnönü Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

http://www.ekbicyeic.com/

Kişi başı 118 TL.

0 212 293 5242

Etkinlikler Tanım

Ek Biç Ye İç‘in Taksim’deki stüdyosunda bu ay şehir bahçeciğili hakkında ilginç bir atölye düzenleniyor: Burcu Arıkan ile Evde Mantar Yetiştiriciliği Atölyesi, 23 Mart 2019, Cumartesi günü 13:00-15:30 saatleri arasında konuya ilgi duyan her yaştan doğa severe açık olacak.

Yeryüzünün en gizemli canlılarından olan mantarlar, bitkilerin yaklaşık yüzde 90’ı ile karşılıklı fayda ilişkisi kuruyorlar. Besin değeri ve lif oranı çok yüksek ve lezzetli olan mantarlar son yıllarda evlerde de yetiştiriliyorlar. İstiridye mantarının şehirde nasıl yetiştirebileceğinin aşama aşama anlatılacağı uygulamalı atölyenin konu başlıkları şunlar:

• Mantarların ekoloji üzerindeki etkisi
• Mantarların doğal yaşam ortamları
• Mantar yetiştiriciliğinin günümüzdeki kullanım alanları ve trendler
• Mantar yetiştiriciliği için gerekli ortam, ısı, nem ve ışık ihtiyaçları
• Gerekli malzemeler ve özellikleri
• Mantar poşetleri için ideal malzeme oranlarını belirleme ve karışımı hazırlama aşaması
• Pastörizasyon
• Kuluçka aşaması
• Mantar meyve verme aşaması
• Hasat aşaması

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 814 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Galata Sensus'ta Arcadia şarapları tadımı

Büyükhendek Cad. No.5, Beyoğlu - İstanbul

13 Kasım 2012

18:00 To 21:00

Galata Sensus‘ta düzenlenen tadım etkinliklerinde Kasım ayının konuğu  Arcadia şarapları.devamı

Barbare Bağ Bozumu Gezileri Tekirdağ - Barbaros Köyü

Barbare Bağları - Barbaros Köyü - Tekirdağ

14 Ağustos 2012 To 14 Ekim 2012

09:00 To 20:00

Organik, sürdürülebilir ve biodinamik yöntemler kullanılarak tarım yapılan Barbare Bağları’na hasat zamanı olan 15 Ağustos – 15 Ekim 2012 tarihleri arasında her Cumartesi ve Pazar günübirlik geziler…devamı

Good France 2018

Taksim Meydanı, Gümüşsuyu Mahallesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

20 Mart 2018

16:00 To 21:50

Bu yıl dördüncü kez düzenlenen Goût de France / Good France 2018, 21 Mart‘ı 22 Mart’a bağlayan gece eş zamanlı olarak  5 kıtada 2.000 şef ve 3.000…devamı