Tom’s Kitchen İstanbul’da Halloween mönüsü

26 Ekim 2016

31 Ekim 2016

12:00 Kime 22:00

Tom's Kitchen Istanbul - Zincirlikuyu Caddesi Zorlu Center Bulvar Katı, Beşiktaş - Istanbul

http://www.tomskitchen.com.tr/

Halloween mönüsü kişi başı 95 TL, fiyata bir kadeh şarap ya da meşrubat dahil.

Etkinlikler Tanım

İngiliz şef Tom Aikens’ın ‘İngiliz brasserie’ konseptli restoranı Tom’s Kitchen İstanbul, ay sonuna kadar konuklarına şef Berke Kurtbay tarafından hazırlanan Halloween (Cadılar Bayramı) mönüsünü sunuyor. Halloween için hazırlanan ve 3 yemekten oluşan menü, konukları sürpriz tatlarla buluşturuyor. Mönüde iki ana yemek alternatifi var: “Siyah burger” siyah burger ekmeği, cheddar peyniri, dana veya domuz bacon, marul ve domates ile hazırlanıyor. Bu enfes burgere kızarmış soğan halkası ve tatlı patates kızartması eşlik ediyor. Diğer ana yemek alternatifi olan “Deniz mahsullü risotto” içeriğindeki sübye mürekkebi, tavada deniz tarağı, kalamar, çimçim karides, misket limonu kabuğu ile damaklarda eşsiz bir tat bırakıyor. Bu tabağa balkabağı cips eşlik ediyor. Tatlı olarak ise sous vide’de pişmiş “Balkabaklı creme brulee” sunuluyor.

Tom’s Kitchen İstanbul’da Halloween mönüsü

Başlangıç

Fırında balkabağı çorbası: tarçınlı krema, kavrulmuş balkabağı çekirdeği ile

Ana Yemek

1. alternatif:

-Siyah Burger: siyah burger ekmeği, cheddar peyniri, dana veya domuz bacon, marul, domates, kızarmış soğan halkası ve tatlı patates kızartması ile

2. alternatif:

-Deniz mahsullü risotto: Sübye mürekkebi, tavada deniz tarağı, kalamar, çimçim karides, Lime zest, kahverengi tereyağ, balkabağı chips

Tatlı

-Sous Vide’de pişmiş balkabaklı creme brulee

 

Mönü kişi başı 95 TL,  fiyata bir kadeh şarap ya da meşrubat dahil.

Organizers

Visited 1313 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Kemankeş Karamustafa Paşa, JW Marriott Istanbul Bosphorus, Kemankeş Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

30 Kasım 2021 To 30 Aralık 2021

15:00 To 21:59

JW Marriott İstanbul Bosphorus içerisinde yer alan İstanbul Baking Company’de 1-31 Aralık 2021 tarihleri arasında yılbaşına özel hazırlanan lezzetler misafirlerini bekliyor.devamı

Ünalan, Address Hotel Istanbul, Üsküdar/İstanbul, Türkiye

30 Nisan 2022 To 31 Ekim 2022

13:00 To 15:00

Address Hotel Istanbul, sosyal davetler, arkadaş buluşmaları ve iş toplantıları için 15:00 ile 17:00 saatleri arasında Beş Çayı deneyimi sunuyor.devamı

Merkez Mah, Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul, Meserburnu Caddesi, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

10 Şubat 2022 To 13 Şubat 2022

08:00 To 21:59

212 355 55 00

İki tarihi yalının çevrelediği bahçesinde, Boğaz manzaralı konumuyla Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul, 11-14 Şubat 2022 tarihlerinde Toro Latin Gastro Bar ve Scalini Restaurant’ da özel Sevgililer…devamı