Hilton Istanbul Bosphorus’ta Yerel Mutfak Global Lezzet: Giresun

Hilton İstanbul Bosphorus’un geçtiğimiz aylarda başladığı ve ilk iki durağıyla yoğun ilgi gören ‘Yerel Mutfak, Global Lezzet’ projesi Anadolu’nun yöresel lezzetlerini tanıtmaya devam ediyor. 11-12-13 Ekim 2018 tarihlerinde otelin içindeki Lalezar Meyhanesi’nin mutfağı Giresun Şeyhli Mahallesi Güzelleştirme ve Kalkındırma Derneği’nden gelecek kadınlara teslim edilecek ve Karadeniz’in renkli şehri Giresun’a birbirinden özel özgü yemekler İstanbullular ile buluşacak.

Giresun’daki Şeyhli mahallesi kadınlarının hazırlayacakları mönüde  ısırgan çorbası, mendek çorbası, kıymalı yufka, pazılı pişi, fırın mısır ekmeği, bazlama, melevcen, kiraz kavurması, sakarca mücveri, pancar diblesi, soğanlı kuzu kavurma, mezgit kızartma, Giresun tatlısı ve fındıklı incir gibi birbirinden lezzetli yöresel yemekler bulunuyor. Karadeniz ve Giresun kültürünü yansıtan bu özel mönünün fiyatı 145 TL, limitsiz içki dahil fiyatı ise 225 TL. olacak.