Opus Noesis’te Dünden Bugüne Kahve Söyleşisi ve Tadımı

21 Şubat 2018

21 Şubat 2018

19:00 To 21:00

Opus Noesis, Gümüşsuyu İş Merkezi, Dümen Sokak, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

http://www.opusnoesis.com.tr/

Katılım ücreti kişi başı 50 TL.

212 972 22 72

Etkinlik Description

Gümüşsuyu’ndaki Opus Noesis, 21 Şubat 2018, Çarşamba akşamı Ahu Somay ile Dünden Bugüne Kahve başlıklı bir söyleşi ve tadım etkinliği gerçekleştirilecek. Etiyopya’da doğup dünya bitkisi ve içeceği olan kahveyi ilk kim tattı? Anadolu’da hala kahve içildiğinde hangi şeyhin ruhuna Fatiha okunuyor? Neden sevildi? Neden yasaklandı? Kahvesiz kamusal alan mümkün müdür? Kahve, devrimleri nasıl etkiledi? Kahvehanelerin kahve tüketimine etkisi ne oldu? Türk kahvesi mi? Yunan kahvesi mi? Neden bir kahvenin kırk yıllık hatırı vardır? Kahve tiryakileri önümüzdeki 50 yıl içinde ne bekliyor? gibi soruların ele alınacağı söyleşinin sonunda reçel ve lokum eşliğinde çeşitli kahvelerin tadımı yapılacak, katılımcılara katılım belgesi verilecek.

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1505 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Maslak, Zaxi Restaurant, Büyükdere Caddesi, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

1 January 2020 To 29 February 2020

12:00 To 14:30

0 212 305 10 15

İstanbul Maslak’taki Zaxi Restoran, Ocak 2020 itibariyle Şubat 2020 sonuna kadar misafirlerine öğle yemeklerinde farklı tariflerle hamsi mönüsü sunuyor. Zaxi Restoran’ın baş aşçısı Arif Kemal Doğan Ocak…devamı

Akmerkez, Nispetiye Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

11 September 2018

13:00 To 21:00

Ek Biç Ye İç, 11 Eylül 2018, Salı günü Akmerkez’in terasındaki kent bahçesinde mahsullerini toplayarak yemekli ve eğlenceli bir Hasat Şenliği düzenliyor.  Şenlikte sohbetler ve çocuk atölyeleri…devamı

İstanbul, Türkiye

20 March 2025

08:00 To 23:59

2005 yılında Parisli ünlü tatlıcı La Maison Pierre Herme‘nin Relais Dessert işbirliği ile Paris’te başlattığı Makaron Günü (Jour du Macaron), 2010 yılında New Yorklu şef François Payard’ın…devamı