Kanyon Pop Up Restoran – Gram’da Bodrum Ent Restaurant

Kanyon’un pop up restoran projesi Kanyon Pop Up Restoran’da Şubat ayında Bodrum Ent Restaurant, Gram’ın konuğu olacak. Şef Didem Şenol’un kurduğu, tazelik ve hafiflik hissini yemekleri ile konuklarına yansıtan Gram, kendi değerleri ile örtüşen, şef Yoldaş Sönmez’in kurucusu olduğu diğer bir restoranı, Bodrum Ent Restaurant’ı kendi mekanında ağırlayacak. 27 – 28 Şubat 2017 tarihlerinde Bodrum Ent ekibi tarafından hazırlanacak Ent lezzetleri Gram’da Pop Up Restoran deneyimi kapsamında servis edilecek. Gram ekibi tarafından hazırlanacak Ent lezzetlerinden bazıları ise Şubat ayı içerisinde Gram mönüsünde tadılabilecek.

Gram & Ent Restaurant Tadım Mönüsü Amuse Bouche, Çiğ Balık, Ahtapot, Ördek Göğüs, Dana Kaburga ve Helva Trio’dan oluşuyor.  Mönünün fiyatı 160 TL.