Novo Restaurant’da Temel Şarap Eğitimi ve Mönü Eşleşmeli Tadım

24 Ocak 2025

24 Ocak 2025

20:30 To 22:30

Yeşilbayır, Novo Restaurant, Akdeniz Bulvarı, Döşemealtı/Antalya, Türkiye

https://www.novorestoran.com/

Kişi başı 1.900 TL

0506 909 66 86

Etkinlik Description

Antalya Döşemealtı’ndaki Novo Restaurant, 24 Ocak 2025, Cuma akşamı özel bir yemek-şarap eşleşmesi tadımına ev sahipliği yapacak. Antalyalı Sagavin Şarapları’nın kurucusu Uğur Aslan‘ın katılımıyla gerçekleştirilecek Temel Şarap Eğitimi ve Mönü Eşleşmeli Tadım, saat 20:30‘da başlayacak. Şarap konusunda kısa temel bilgilerin verileceği etkinlikte katılımcılar Novo Restaurant şeflerinin bu geceye özel olarak hazırlayacağı mönüyü tadacak. Sınırlı sayıda katılımcı kabul edilen etkinliğe katılım için 0506 909 66 86  numaralı telefonu arayabilirsiniz. Katılım ücretinin kişi başı 1.900 TL olduğu gecenin mönüsü şöyle:

Başlangıçlar:
Lime ile Tatlandırılmış Peynir Mouse
Hardallı roastbeef, rokfor peyniri, parmesan peyniri,labne peyniri, lime suyu

Carpppaccio Combination
Beef carpaccio, somon carpaccio, mikro filizler,ekşi kremalı ballı hardal sos

Ara Sıcak:
Ağır Ateşte Pişirilmiş Süt Kuzu Kokoreç

Damak Temizleme – 15 dk Ara

Ev yapımı fesleğenli sorbe

Ana Yemek:
Dana Yanak
Ağır Ateşte pişirilmiş dana yanağı, kereviz püresi , patates pave, gravyer sos

Tatlı:
Şaraplı Karamelize Armut Tatlısı
Pastacı Kreması, bademli krokan ile doldurulmuş karamelize armut,tarçınlı karanfilli sos ile

Organizers

Visited 428 times, 6 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Olivtech 2018 Genel

Fuar İzmir, Gaziemir/İzmir, Türkiye

9 May 2018 To 11 May 2018

10:00 To 19:00

8. Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı 9- 12 Mayıs 2018 tarihinde İzmir’deki Türkiye’nin en yeni ve en modern fuar merkezinde gerçekleştiriliyor. Bu yıl OLIVTECH…devamı

Eskiçeşme, METT Hotel & Beach Resort Bodrum, Değirmenler Mevkii, Haremtan Sokak, Bodrum/Muğla, Türkiye

1 December 2022 To 31 March 2023

11:00 To 16:00

METT Hotel & Beach Resort Bodrum bünyesindeki İtalyan restoranı Isola Manzara Gardens kış sonuna kadar her Pazar 11:00-16:00 saatleri arasında misafirlerini brunch ile ağırlıyor. Isola Manzara Gardens’ın…devamı

Le Cordon Bleu ile Chef's Table - ördek

Kanyon AVM, Büyükdere Caddesi No: 185 G Katı, Levent - Istanbul

11 August 2017

16:00 To 19:00

212 555 45 45

İntema Yaşam Akademi’de, Le Cordon Bleu İstanbul master şeflerinin hazırladığı masada sunulacak özel yemek, 11 ve 25 Ağustos 2017 tarihlerinde gerçekleştirilecek. Bu özel yemekte Le Cordon Bleu…devamı