Settimana della Cucina Italiana (İtalyan Mutfağı Haftası) konseptiyle 21-27 Kasım 2016 tarihleri arasında dünya genelinde gerçekleştirilen ve İtalya menşeli ürünlerin gastronomi profesyonelleri ve tüketicilere tanıtılacağı hafta ve “Autentico Italiano” programları İtalyan Kültür Merkezi, İtalyan Dış Ticaret ve Tanıtım Ajansı, Mutfak Akademisi ve İtalyan Lisesi IMI işbirliğiylehayata geçiriliyor. Programın İstanbu ayağı, Eataly, Aida – Vino e Cucina, AzzuR (Mövenpick Hotel), Carluccio’s, Emporio Armani Ristorante, La Scarpetta, Paper Moon’daki tadım mönüleri, yemek-şarap eşleşmeleri ve Chef’s Table etkinlikleri ile devam ediyor. MSA (Mutfak Sanatları Akademisi)’da ise İtalyan yemeklerinin yapım tekniklerini öğrenmek isteyenler için yemek kursları düzenleniyor.
İtalyan Mutfağı Haftası ve Autentico Italiano etkinliklerinin İstanbul ayağına katılan restoranların mönü, fiyat ve rezervasyon bilgilerine ulaşmak için tıklayın.
