Pera Müzesi’nde Kahve Sohbetleri: Türk Folklorunda Kahve – Sabri Koz

26 Mayıs 2018

26 Mayıs 2018

14:30 Kime 16:00

Pera Müzesi, Meşrutiyet Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

https://www.peramuzesi.org.tr/

Katılım ücretsiz

Etkinlikler Tanım

Pera Müzesi ve Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği iş birliğiyle düzenlenen “Kahve Sohbetleri” konuşma serisi devam ediyor. Serinin 26 Mayıs 2018, Cumartesi günkü etkinliğinde müzenin Kahve Molası: Kütahya Çini ve Seramiklerinde Kahvenin Serüveni adlı koleksiyon sergisi kapsamında “Türk Folklorunda Kahve” başlıklı konuşma gerçekleştirilecek.

Folklor, kökleri çok derinlerde, eskilerde olan bir bilgi birikimidir. Bu yüzden kendisi de folkloru da bizi çok şaşırtmış bir içecek olarak kahve, hayatımıza hızla girmiş ve kendisine çok güçlü bir yer edinmiştir. Sabri Koz bu sohbette halk resminden minyatüre, el sanatlarından sözlü kültüre, şarkılardan türkülere, geleneklerden halk hekimliğine, masallardan halk hikâyelerine, bilmecelerden atasözlerine, destanlardan manilere ve mimariden mutfağa kahve folklorunu ele alıyor.

Etkinlik ücretsiz, katılım için rezervasyon gerekmiyor.

Sabri Koz kimdir?
1950 Divriği doğumlu. Öğretmen, folklor araştırmacısı, editör. İstanbul Eğitim Enstitüsü (1971), Anadolu Üniversitesi (1991) mezunu. 25 yıl öğretmenlik yaptı, 1999’dan beri Yapı Kredi Yayınları’nda danışman ve editör olarak çalışıyor. Türk folkloru ve halk edebiyatı uğraş alanı. Uğraşlarıyla ilgili yazma, basma kitaplar arasında geçen bir hayatı oldu. Okuyup öğrenmeye devam ediyor. Kitaplar, makaleler, editörlük dosyaları ve sevdikleriyle “acı“nın da “tatlı“nın da bir lezzet olduğunu unutmadan günlerini tamamlıyor.

Organizers

Visited 574 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Tuncay Gülcü ve Selen Gözen

Reşitpaşa Mahallesi Salihbey Sokak No: 4, Reşitpaşa - Istanbul

31 Ocak 2018

17:30 To 19:30

543 620 72 25

Reşitpaşa’daki Mest‘te 1 Şubat 2018, Perşembe akşamı  Drink’nbite’tan şef Tuncay Gülcü ve Somelyer‘den Selen Gözen işbirliği ile deniz mahsulleri ve balık temalı Yemek-Şarap Eşleştirmesi gerçekleştirilecek.devamı

Nuri Paşa Cad. No: 158, Tarabya - İstanbul

22 Ocak 2012

08:00 To 11:00

SMN Tat Merkezi, sömestir tatilinde çocuklara hoşça vakit geçirtecek yemek kursları düzenliyor.devamı

Istanbul Cocktail Festival 21-22 Ekim 2017

Maslak Mahallesi, UNIQ İSTANBUL, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

20 Ekim 2017 To 21 Ekim 2017

12:00 To 21:59

212 257 02 21

Türkiye’nin yeme-içme sektöründe önde gelen en iyi kokteyl barlarının favori ürünleri ve tadımları, miksologların katılımcılarla buluştuğu kokteyl atölyesi, interaktif workshoplar ve müzik, 21-22 Ekim 2017 tarihleri arasında…devamı