Pera Müzesi’nde Kahve Sohbetleri: Türk Folklorunda Kahve – Sabri Koz

26 Mayıs 2018

26 Mayıs 2018

14:30 Kime 16:00

Pera Müzesi, Meşrutiyet Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

https://www.peramuzesi.org.tr/

Katılım ücretsiz

Etkinlikler Tanım

Pera Müzesi ve Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği iş birliğiyle düzenlenen “Kahve Sohbetleri” konuşma serisi devam ediyor. Serinin 26 Mayıs 2018, Cumartesi günkü etkinliğinde müzenin Kahve Molası: Kütahya Çini ve Seramiklerinde Kahvenin Serüveni adlı koleksiyon sergisi kapsamında “Türk Folklorunda Kahve” başlıklı konuşma gerçekleştirilecek.

Folklor, kökleri çok derinlerde, eskilerde olan bir bilgi birikimidir. Bu yüzden kendisi de folkloru da bizi çok şaşırtmış bir içecek olarak kahve, hayatımıza hızla girmiş ve kendisine çok güçlü bir yer edinmiştir. Sabri Koz bu sohbette halk resminden minyatüre, el sanatlarından sözlü kültüre, şarkılardan türkülere, geleneklerden halk hekimliğine, masallardan halk hikâyelerine, bilmecelerden atasözlerine, destanlardan manilere ve mimariden mutfağa kahve folklorunu ele alıyor.

Etkinlik ücretsiz, katılım için rezervasyon gerekmiyor.

Sabri Koz kimdir?
1950 Divriği doğumlu. Öğretmen, folklor araştırmacısı, editör. İstanbul Eğitim Enstitüsü (1971), Anadolu Üniversitesi (1991) mezunu. 25 yıl öğretmenlik yaptı, 1999’dan beri Yapı Kredi Yayınları’nda danışman ve editör olarak çalışıyor. Türk folkloru ve halk edebiyatı uğraş alanı. Uğraşlarıyla ilgili yazma, basma kitaplar arasında geçen bir hayatı oldu. Okuyup öğrenmeye devam ediyor. Kitaplar, makaleler, editörlük dosyaları ve sevdikleriyle “acı“nın da “tatlı“nın da bir lezzet olduğunu unutmadan günlerini tamamlıyor.

Organizers

Visited 818 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Armaggan Mağazası 4. Kat - Nuruosmaniye Cad. No: 65, Cağaloğlu - İstanbul

26 Aralık 2012

14:00 To 15:30

Türk Kültür Vakfı bünyesindeki Yemek Sanatları Merkezi‘nde (YESAM) Türkiye’nin Bölgesel Yemek Kültürleri başlıklı seminerler dizisi kapsamında mutfak araştırmacısı ve yazar Nedim Atilla 27 Aralık 2012, Perşembe günü…devamı

Esentepe, IWSA - International Wine & Spirits Academy, Şişli/İstanbul, Türkiye

6 Haziran 2022 To 20 Haziran 2022

18:00 To 19:30

IWSA (International Wine and Spirits Academy), şarap ve alkollü içki alanında amatör ve profesyonellere eğitim veren WSET (Wine and Spirits Education Trust) sertifika programının birinci aşaması olan…devamı

WorldFood Istanbul 2017

Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi - Eski Hadımköy Yolu Caddesi 9/1, Büyükçekmece - Istanbul

6 Eylül 2017 To 9 Eylül 2017

09:00 To 19:00

Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknoloji Fuarı – WorldFood Istanbul, bu yıl 25. kez sektörü bir araya getiriyor. Fuar T.C.devamı