Sommelier’s Table w/ Peter McCombie MW @Mövenpick Hotel Istanbul

25 Eylül 2017

25 Eylül 2017

19:30 Kime 22:30

İstanbul, Emniyetevleri Mahallesi, Mövenpick Hotel Istanbul, Kağıthane/Istanbul, Türkiye

http://www.vinipedia.com.tr

Kişi başı ücret 354 TL. (içecekler dahil)

Etkinlikler Tanım

Vinipedia tarafından düzenlenen Sommelier’s Table bu ay konuklarını 25 Eylül 2017, Pazartesi akşamı Mövenpick Hotel Istanbul’da ağırlıyor. Bu özel yemekte dünyadaki 369 Master of Wine’dan biri olan Peter McCombie’nin sunumu ve Mövenpick Hotel İstanbul’un İtalyan şefi Giovanni Terracciano’nun hazırlayacağı mönü ile 3. Thrace Wines Competition’ın ödüllü şarapları eşleşecek. Yemeğin mönüsü şöyle:

Ahtapot | karides ve kalamar salatası

pancarlı kinoa | yosun | turunçgil sosu

* * * * *

Yeşil cannelloni | ricotta | mantar | fırınlamış kiraz domates sosu | fesleğen yağı

* * * * *

Közlenmiş dana fileto

hardal otlar kabuğu | sebzeli tart | balkabağı püresi | et suyu

* * * * *

Lavanta çikolatalı parfe | portakallı panna cotta | sıcak ahududu sosu ile

* * * * *

Çikolatalı Pralin

Organizers

İletişim bilgileri

burcak@vinipedia.com.tr

Visited 538 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Evliya Çelebi, Pera Palace Hotel, Tepebaşı Beyoğlu/Beyoğlu/İstanbul, Turkey

22 Ekim 2019

18:00 To 20:30

Dr. Burkay Adalığ’ın yöneteceği Meleklerin Payı ile Viskinin Büyülü Dünyasına Yolculuk atölyesi, Speyside’dan İrlanda’ya’ya, Islay adasından Amerika’ya viski üretim süreçlerini ve farklı tat/koku karakteristiklerini keşfetmeyi amaçlıyor.devamı

Minik Şefler Festivali

Funtown Yahşipark, Hortma Caddesi, Bodrum/Muğla Province, Turkey

26 Ekim 2018 To 28 Ekim 2018

08:00 To 18:00

Gastronomi, Kültür ve Turizm Derneği, 27-28-29 Ekim 2018 tarihlerinde Bodrum Fun Town’da Minik Şefler Festivali düzenliyor.devamı

Ukiyo Lounge&Bar'da Ukiyo Seabreeze cocktail

Fairmont Quasar Istanbul, Şişli/İstanbul, Türkiye

31 Aralık 2018 To 27 Mart 2019

17:00 To 19:00

0212 403 85 00

Fairmont Quasar Istanbul’un beşinci katında yer alan Ukiyo Lounge & Bar, yenilikçi Asya mutfağının yanı sıra, Boğaz manzarasıyla da öne çıkan yazlık mekanlardan biri.devamı