Grand Hyatt Istanbul‘un içindeki 34 Restoran‘da 18-30 Eylül 2017 tarihleri arasında porçini mantarını öne çıkaran özel bir mönü sunulacak. Mönüdeki porçini mantarlı yemekler arasında deniz mahsulleriyle yapılan salata ve ana yemeklerin yanı sıra ravioli ve risottolu seçenekler de yer alıyor. Taze baharatlı zeytin yağı eşliğinde, ahtapot ve radicchio ile harmanlanmış porçini salatası; porçini ve Manyas lor dolgulu safran soslu ravioli; tereyağı sosuyla lezzetlendirilmiş porçini ve ıspanaklı, dinlendirilmiş bistecca kemikli kaburga; taze soğan-ıspanak sos ile taçlandırılmış sote porcini üzerinde ızgara palamut fileto 34 Restoran’ın sonbahar menüsünde yer alan favori lezzetlerden bazıları.
Bu Etkinliği Paylaşın
