Antalya Grace Lounge’da Somelyer ile Şikemperver Tadımlar: Üzüm, Süt ve Maya

18 Aralık 2018

18 Aralık 2018

19:00 Kime 21:30

Kılınçarslan Mahallesi, Grace Lounge, Sakarya Sokak, Muratpaşa/Antalya, Turkey

//www.somelyer.com

Kişi başı 150 TL.

0 242 244 2019

Etkinlikler Tanım

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Üzüm, Süt ve Maya atölyesi 18 Aralık 2018, Salı günü saat 19:00-21:30 arasında Antalya Kaleiçi’ndeki Grace Lounge’da gerçekleştirilecek. 6 farklı şarapla Türk peynirlerinin eşleştirileceği atölyenin amacı peynir ve şarap uyumunun püf noktalarını öğrenmeniz, tattıklarınızı daha iyi yorumlayabilmeniz ve farklı üzümleri/peynirleri kıyaslayabilir hale gelmeniz.

Atölyenin konu başlıkları şöyle:
-Peynir eşleşmesinin püf noktaları
-Tadım nasıl yapılır?
-Üzümün yolculuğu

Tadılacak ürünler:
-Farklı tarzlarda 6 örnek
-6 Türk peyniri

Selen Gözen hakkında: Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. The Culinary Institute of America, ’08 mezunu. Türkiye Sommelier Yarışması’nda birinci olan ilk kadın, Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: www.somelyer.com

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 281 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Kılınçarslan, Grace Lounge Kaleiçi, mahallesi, Sakarya Sokak, Muratpaşa/Antalya, Türkiye

13 Temmuz 2020

17:00 To 20:00

0530 566 61 90

14 Temmuz 2020 tarihinde 19:00 – 22:00 saatleri arasında Sommelier Murat Dedeoğlu tarafından Anadolu Şarapları tadım etkinliği düzenleniyor.devamı

Four Seasons Sultanahmet'te şarap tadımı

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet - Tevkifhane Sok. No: 1, Sultanahmet - Istanbul

17 Ocak 2013

17:00 To 19:00

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet’te Cuma akşamları düzenlenen şarap ve peynir tadımlarında, her hafta farklı bir bölgenin ya da markanın şarapları tadılıyor.devamı

Turkey

15 Ekim 2020

07:00 To 21:50

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü  tarafından Dünya Gıda Günü ilan edilen 16 Ekimde, bu yıl, Covid-19 pandemisinin gıda ihtiyacımız üzerindeki etkileri ve çözüm yolları üzerinde duruluyor…devamı