Aşure (Muharrem) Ayı – 2021

9 Ağustos 2021

7 Eylül 2021

09:00 Kime 23:59

İstanbul, Türkiye

Etkinlikler Tanım

Aşure ayı olarak bilinen Muharrem ayı, bu yıl 9 Ağustos-7 Eylül 2021 tarihlerine rastlıyor. Hicri takvime göre Muharrem ayının 10. günü olan Aşure Günü ise 18 Ağustos 2021, Çarşamba gününe tekabül ediyor. Bolluk ve bereketin paylaşımını teşvik etmek için aşure yapıp dostlara ve komşulara ikram etmek,  günümüzde Muharrem ayı boyunca sürdürülen bir gelenek. Yılın bu döneminde ayrıca  çoğu restoran ve muhallebici de mönüsüne aşure ekliyor. Fotoğraftaki görsel Özsüt’ün pirinç sübyesi ile koyultulmuş, ceviz, kayısı, kuş üzümü, susam ve tarçın ile süslenmiş aşuresi.

Organizers

Visited 1652 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

İnönü Caddesi No :50, Gümüşsuyu - İstanbul

31 Mart 2013 To 29 Nisan 2013

10:00 To 21:30

Akdeniz ve Osmanlı mutfağından örnekleri kendi yorumuyla sunan Topaz‘da Nisan ayının  özel lezzeti, yılın bu zamanlarında bulunan Güllük karidesi ile yapılan Güllük Karidesi Salatası. Güllük karidesi ilkbahar aylarında,…devamı

Good France 2018

Taksim Meydanı, Gümüşsuyu Mahallesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

20 Mart 2018

16:00 To 21:50

Bu yıl dördüncü kez düzenlenen Goût de France / Good France 2018, 21 Mart‘ı 22 Mart’a bağlayan gece eş zamanlı olarak  5 kıtada 2.000 şef ve 3.000…devamı

21 Ocak 2022 To 14 Mayıs 2022

07:00 To 17:00

0212 315 89 10

Mutfak Dostları Derneği ile ilk online Türk Üniversitesi Netkent Akdeniz Araştırma ve Bilim Üniversitesi iş birliğinde hayata geçirilen ve toplam 68 saatlik bir eğitim programı olarak kurgulanan “Restaurant…devamı