Zaxi Restoran’da Karadeniz mönüsü

1 Ekim 2023

31 Ekim 2023

12:00 Kime 22:00

Maslak, Zaxi Restaurant, Büyükdere Caddesi, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

Giriş ücretsiz, yiyecek ve içecekler için ödeme yapılıyor.

0212 305 10 15

Etkinlikler Tanım

Maslak Hilton Otel bünyesindeki Zaxi Restoran, Ekim ayı boyunca konuklarını baş aşçı Ceyhan Aşcıoğlu ve ekibinin hazırladığı Karadeniz mönüsü ile ağırlıyor. Restoranın dünya mutfağından oluşan mönüsüne bu ay kızarmış mısır ekmeği ile servis edilen ekşili kara lahana çorbası, köy yoğurdu ve domates sosu ile kara lahana sarması, Trabzon tereyağı ile fırında pişirilmiş oltadan günün balığı, turşu kavurması, kızarmış domates ve yöresel otlu pilav ile Akçaabat köftesi, fındık eşliğinde Hamsiköy sütlacı ve Rize’ye özgü kokulu siyah üzümle hazırlanan Pepeçura tatlısı eşlik ediyor.

Rezervasyon yapmak ya da bilgi almak için 0212 305 10 15 ve 0538 051 45 00 numaralı telefonları arayabilirsiniz.kara la

Organizers

Visited 112 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Meydan Sokak Beybi Giz Plaza B Blok, Maslak - İstanbul

13 Kasım 2012

16:00 To 19:30

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) ve Mutfak Dostları Derneği (MDD) işbirliğiyle düzenlenen “Türk Mutfağı’nın Yapı Taşları” etkinliklerinin yeni bölümünde ülkemizin kaybolmakta olan yerel ürünlerine değiniliyor.  Yerel tohumların satışının…devamı

Avni Dilligil Sokak No: 12, Mecidiyeköy - İstanbul

30 Mayıs 2012

17:00 To 20:00

Aşçılık ve ağırlama sanatları eğitimi veren USLA‘da amatörlere yönelik olarak düzenlenen workshoplar, farklı yemek alışkanlıkları ve mutfak kültürleri konusunda uygulamalı eğitim almanıza olanak sağlıyor.devamı

Caddebostan, Profesör Doktor Hulusi Behçet Caddesi No:10, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

25 Şubat 2024 To 25 Mart 2024

16:00 To 00:00

0 216 350 80 90

Misina Balık’ta geleneksek Kaz Eti Günleri 26 Şubat 2024 itibariyle başlıyor. Kars ve Ardahan’dan özel olarak getirtilen kaz etleri, Misina Balık’ın mutfağında yöreye ait yöntemlerle hazırlanıyor.devamı