İntema Yaşam Akademi’de “Menünün Vazgeçilmezi: Kırmızı Et” atölyesi

0 Reviews

9 Şubat 2018

9 Şubat 2018

19:00 To 22:30

Levent Mah., İntema Yaşam, Büyükdere Cad., Levent-Beşiktaş/Şişli/İstanbul, Türkiye

http://www.intemayasam.com.tr/

Katılım ücreti kişi başı 200 TL.

212 555 45 45

Map

Get Directions View Large Map

Photos

İntema Yaşam Akademi
İntema Yaşam Akademi
Address: Kanyon AVM, Büyükdere Caddesi No: 185 G Katı, Levent - Istanbul

Etkinlik Description

İntema Yaşam Akademi’de, 9 Şubat 2018, Cuma günü gerçekleştirilecek olan “Menünün Vazgeçilmezi: Kırmızı Et” atölyesinde en iyi kırmızı et pişirme teknikleri, et satın alırken dikkat edilmesi gerekenler, eti saklamanın püf noktalarını ve kırmızı etin yanına eşlik edecek lezzetler öğretilecek. Ardından hazırlanan yemekler uzun bir masada hep birlikte yenecek. Atölye çalışması boyunca şu uygulamalar gerçekleştirilecek:
•Kuzu kol kapama, ağır ateşte pişmiş sebzeler ve jus ile (demo)
•Fırında mevsim sebzeleri ile pişirilmiş kuzu incik, firik risotto ve mikro filizler ile
•Izgara dana pirzola, aromatik tereyağı ve trüflü patates püresi ile

Organizers

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Katılım için Biletix’ten bilet almak gerekiyor.

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1452 times, 1 Visit today

Etkinlik Kategorileri: Diğer, Eğitim, Etkinlikler ve Yemek kursları. Etkinlik Etiketleri: Atölye, İntema Yaşam Akademi, Kapama, Kırmızı et, Kuzu incik, Pirzola ve Trüf.

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Vedat Ozan ile Koku Temel Eğitimi

Barbaros, Volley Hotel Istanbul, Alaattin Yavaşça Sokak, Üsküdar/İstanbul, Türkiye

22 November 2024 To 24 November 2024

10:00 To 15:00

0530 310 87 10

Araştırmacı ve yazar Vedat Ozan, Koku Temel Eğitimi: Algı Mekanizmaları, Aroma, Parfüm başlığı ile koku konusunda üç günlük bir eğitim programı düzenliyor. İstanbul’da Üsküdar’daki Volley Hotel‘de gerçekleştirilecek…devamı

Salt Galata'da Şehrin Gıdadı 2 etkinliği

SALT Galata’da Şehrin Gıdası II

SALT Galata, Bankalar Caddesi No:11, Karaköy - Istanbul

10 June 2017

15:00 To 17:00

212 334 22 45

Salt Galata‘da gerçekleştirilen Şehrin Gıdası buluşmaları, İstanbul’daki Etiyopya mutfağı özelinde, Doğu Afrikalı toplulukların yemek kültürleriyle devam ediyor. 10 Haziran 2017, Cumartesi günü  15:00‘te gerçekleşecek etkinlikte “İstanbul’da yaşayan…devamı

Masters of Wine Weekend Istanbul – 4

Taksim Meydanı, Taksim - İstanbul

6 April 2012 To 9 April 2012

13:00 To 23:00

Türk şarap üreticilerinin en önemli buluşma noktası olma yolunda ilerleyen Masters of Wine Weekend Istanbul, bu yıl 6-9 Nisan 2012 tarihleri arasında dördüncü defa düzenleniyor. The Marmara…devamı