İntema Yaşam Akademi’de “Menünün Vazgeçilmezi: Kırmızı Et” atölyesi

9 Şubat 2018

9 Şubat 2018

19:00 Kime 22:30

Levent Mah., İntema Yaşam, Büyükdere Cad., Levent-Beşiktaş/Şişli/İstanbul, Türkiye

http://www.intemayasam.com.tr/

Katılım ücreti kişi başı 200 TL.

212 555 45 45

İntema Yaşam Akademi
İntema Yaşam Akademi
Address: Kanyon AVM, Büyükdere Caddesi No: 185 G Katı, Levent - Istanbul

Etkinlikler Tanım

İntema Yaşam Akademi’de, 9 Şubat 2018, Cuma günü gerçekleştirilecek olan “Menünün Vazgeçilmezi: Kırmızı Et” atölyesinde en iyi kırmızı et pişirme teknikleri, et satın alırken dikkat edilmesi gerekenler, eti saklamanın püf noktalarını ve kırmızı etin yanına eşlik edecek lezzetler öğretilecek. Ardından hazırlanan yemekler uzun bir masada hep birlikte yenecek. Atölye çalışması boyunca şu uygulamalar gerçekleştirilecek:
•Kuzu kol kapama, ağır ateşte pişmiş sebzeler ve jus ile (demo)
•Fırında mevsim sebzeleri ile pişirilmiş kuzu incik, firik risotto ve mikro filizler ile
•Izgara dana pirzola, aromatik tereyağı ve trüflü patates püresi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1157 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Santa Maria Apartmanı, Postacılar Sokak, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

3 Mayıs 2019 To 17 Mayıs 2019

17:30 To 19:30

0532 760 2172

Beyoğlu’ndaki Santa Maria Apartmanı’nın mahzeninde  Tadım Atölyesi‘nden Atakan Aya‘nın yöneteceği Yeni Dünya Şarapları Tadımı, 4 Mayıs 2019, Cumartesi, 10 Mayıs 2019, Cuma ve 18 Mayıs 2019, Cumartesi…devamı

Esentepe, Kolektif House Levent, Talatpaşa Caddesi, Şişli/İstanbul, Turkey

23 Eylül 2019

17:00 To 19:30

0543 620 72 25

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Üzümü Anlamak: “Chardonnay” atölyesi 24 Eylül 2019, Çarşamba günü saat 19:00 – 21:30 arasında İstanbul Kolektif House’ta gerçekleştirilecek.devamı

Hacıahmet, The Souq Istanbul, Kurtuluş Deresi Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

30 Eylül 2021 To 30 Ekim 2021

17:00 To 21:59

(0212) 806 10 10

Sheraton Istanbul City Center’ın içinde kapılarını açan The Souq Istanbul, ‘Sazlı Sözlü Meyhane’ konseptini misafirlerine sunuyor.devamı