Usla’da Ekim Atölyeleri

1 Ekim 2022

31 Ekim 2022

10:00 Kime 21:00

Esentepe, Usla Uluslararası Servis & Lezzet Akademisi, Şişli/İstanbul, Türkiye

https://www.uslaakademi.com/

+90 (212) 211 8752

Etkinlikler Tanım

Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi (USLA), yeni kampüsü Kanyon‘da Ekim ayında atölyeler düzenliyor.

Tapas Atölyesi: 16 Ekim 2022- Pazar – Saat 16:00

Atölyenin içeriğinde, karamelize soğan ve mantarlı pinchos, Worcestershire marineli bonfile şiş, kıtır ekmek ve ekşi domates sos, Peynirli patates kroketler ve ev yapımı mayonez yapımı bulunuyor. Ücret: 600 TL

 Gurme Burgerler Atölyesi: 18 Ekim 2022 – Salı – Saat 14:00

Atölyenin içeriğinde, cheese burger, bıçak kıyma burger köftesi, karamelize soğan, ev yapımı ballı mayonez, cheddar peynir, turşu ve yeşillik, Fırında parmesanlı patates(ikram), Çıtır tavuk burger, sote mantar, harissa sos, domates, turşu ve yeşillik bulunuyor. Ücret: 650 TL

 Fransız Mutfağı Atölyesi: 20 Ekim 2022 – Perşembe – Saat 14:00

Atölye içeriğinde, soğan çorbası, peynirli kıtır ekmek ve taze kekik, Tavuk Fricasse, havuç, soğan ve mantar sosu, Beef Bourguignon, sarımsaklı çıtır bagetler ve Creme Brulee (İkram) bulunuyor. Ücret: 600 TL

 Fransız Tatlıları Atölyesi: 28 Ekim 2022m- Cuma – Saat 19:00

Atölye içeriğinde, profiterol ruby çikolata sos, kahveli creme brulee, mini croquembouche bulunuyor. Ücret: 650 TL

Radyoda Müzeyyen Masada Meze Atölyesi: 29 Ekim 2022 – Cumartesi – Saat 19:00

Atölye içeriğinde, Eski kaşar ve süzme yoğurtlu köz patlıcan ezme, Tahinli piyaz, Arnavut ciğeri, sumaklı ve maydanozlu soğan, Akdeniz usulü kalamar dolma, karides ve mozzarella peynir, Fırın helva ve eşlikçi içecek (İkram) bulunuyor. Ücret: 650 TL

Denizden Babam Çıksa Atölyesi: 30 Ekim 2022 – Pazar – Saat 17:00

Atölye içeriğinde, Köz biberli ızgara levrek salatası, susam yağı, limon ve  soya vinaigrette,  Hardal ve taze kekik marineli fırında somon fileto, parmesan peynirli patates püresi ve sote brokoli, Karides, kalamar ve iç midyeli risotto, Fırında tahin helva (İkram) bulunuyor. Ücret: 650 TL

Workshoplar maksimum 10 kişi ile yapılıyor. Biletler ise kişiye özel. Atölye biletlerine ve daha fazlasına buradan ulaşabilirsiniz.

Organizers

Etkinlik Bilgisi

Atölye biletlerine buradan ulaşabilirsiniz. 

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 228 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

İstanbul, Türkiye

9 Haziran 2023 To 22 Haziran 2023

07:00 To 22:59

Her yıl haziran ayının ikinci cumartesi günü Amerika’da yaygın olarak kutlanan Roze Günü (Rosé Day) bu yıl 10 Hazirana denk geliyor.devamı

Kültür Mahallesi, Akmerkez Etiler, Nispetiye Caddesi, Beşiktaş/Istanbul, Turkey

23 Haziran 2019

15:00 To 17:00

0 212 293 52 42

Ek Biç Ye İç ekibi, 24 Haziran 2019, Pazartesi günü Akmerkez Üçgen Teras’taki teras bahçesinde olgunlaşan tohumları ayıklayıp, ileriki yıl için  saklayacak.devamı

Mardin, Türkiye

20 Eylül 2019 To 21 Eylül 2019

08:00 To 22:00

0533 233 54 20

Work Project Travel, 21-22 Eylül 2019 tarihleri arasında Özgür Aşçıoğlu’nun eşlik edeceği Mardin – Midyat gezisi düzenliyor.devamı