Usla’da Ekim Atölyeleri

1 Ekim 2022

31 Ekim 2022

10:00 Kime 21:00

Esentepe, Usla Uluslararası Servis & Lezzet Akademisi, Şişli/İstanbul, Türkiye

https://www.uslaakademi.com/

+90 (212) 211 8752

Etkinlikler Tanım

Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi (USLA), yeni kampüsü Kanyon‘da Ekim ayında atölyeler düzenliyor.

Tapas Atölyesi: 16 Ekim 2022- Pazar – Saat 16:00

Atölyenin içeriğinde, karamelize soğan ve mantarlı pinchos, Worcestershire marineli bonfile şiş, kıtır ekmek ve ekşi domates sos, Peynirli patates kroketler ve ev yapımı mayonez yapımı bulunuyor. Ücret: 600 TL

 Gurme Burgerler Atölyesi: 18 Ekim 2022 – Salı – Saat 14:00

Atölyenin içeriğinde, cheese burger, bıçak kıyma burger köftesi, karamelize soğan, ev yapımı ballı mayonez, cheddar peynir, turşu ve yeşillik, Fırında parmesanlı patates(ikram), Çıtır tavuk burger, sote mantar, harissa sos, domates, turşu ve yeşillik bulunuyor. Ücret: 650 TL

 Fransız Mutfağı Atölyesi: 20 Ekim 2022 – Perşembe – Saat 14:00

Atölye içeriğinde, soğan çorbası, peynirli kıtır ekmek ve taze kekik, Tavuk Fricasse, havuç, soğan ve mantar sosu, Beef Bourguignon, sarımsaklı çıtır bagetler ve Creme Brulee (İkram) bulunuyor. Ücret: 600 TL

 Fransız Tatlıları Atölyesi: 28 Ekim 2022m- Cuma – Saat 19:00

Atölye içeriğinde, profiterol ruby çikolata sos, kahveli creme brulee, mini croquembouche bulunuyor. Ücret: 650 TL

Radyoda Müzeyyen Masada Meze Atölyesi: 29 Ekim 2022 – Cumartesi – Saat 19:00

Atölye içeriğinde, Eski kaşar ve süzme yoğurtlu köz patlıcan ezme, Tahinli piyaz, Arnavut ciğeri, sumaklı ve maydanozlu soğan, Akdeniz usulü kalamar dolma, karides ve mozzarella peynir, Fırın helva ve eşlikçi içecek (İkram) bulunuyor. Ücret: 650 TL

Denizden Babam Çıksa Atölyesi: 30 Ekim 2022 – Pazar – Saat 17:00

Atölye içeriğinde, Köz biberli ızgara levrek salatası, susam yağı, limon ve  soya vinaigrette,  Hardal ve taze kekik marineli fırında somon fileto, parmesan peynirli patates püresi ve sote brokoli, Karides, kalamar ve iç midyeli risotto, Fırında tahin helva (İkram) bulunuyor. Ücret: 650 TL

Workshoplar maksimum 10 kişi ile yapılıyor. Biletler ise kişiye özel. Atölye biletlerine ve daha fazlasına buradan ulaşabilirsiniz.

Organizers

Etkinlik Bilgisi

Atölye biletlerine buradan ulaşabilirsiniz. 

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 239 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

EK BİÇ YE İÇ, İnönü Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

17 Mayıs 2019

09:00 To 11:00

Ek Biç Ye İç’te Mayıs ayının ikinci atölyesi Burcu Arıkan ile Mikro Filiz ve Mikro Yeşillendirme Atölyesi başlığını taşıyor.devamı

Türkiye genelinde

2 Aralık 2011 To 9 Aralık 2011

10:00 To 21:30

BüyükKeyif rakı portali tarafından hayata geçirilen ve her yıl balığın bol, gecelerin uzun olduğu Aralık ayında kutlanan Dünya Rakı Haftası başladı.devamı

Çırağan Palace Kempinski, Çırağan Caddesi 32, Beşiktaş - İstanbul

13 Şubat 2012

16:00 To 21:00

Tuğra Restaurant & Lounge’da Sevgililer Günü’nde kadınlarla erkeklerin farklılıklarından doğan uyuma dikkat çeken, birbirini tamamlayan lezzetlerden oluşan iki ayrı özel mönü sunuluyor: “Beyefendinin” ve “Hanımefendi” mönüleri.devamı