Yazarlar

San Sebastian’daki Basque Culinary Center’ın her yıl verdiği özel ödül Basque Culinary World Prize’ın (Bask Dünya Aşçılık Ödülleri)  2018 adayları açıklandı. Türkiye’den Ebru Baybara Demir, geçen yılın ardından bu yıl da aday gösterildi. Bu nedenle ülke gündeminde. 24 Temmuz 2018’de...
Kafelerin resim ve edebiyatla ilişkisi, hatta sinemayla ilişkisi bilinir. Sanat tutkunu bir kafe sahibinin mekanı, aynı zamanda sanatçıların ve sanat severlerin de mekanı haline geliverir. Bu tutku genellikle mekanın dekorasyonunda da kendini belli eder. Türkiye’de ilk kez bir kafenin, Kadıköy’deki...
Gastrofests yayıncılık bünyesindeki Breakfast ve Beef & Fish dergilerine kardeş, yeni bir dergi yayın hayatına başladı: KAHVE dergisi. Breakfast ve Beef & Fish dergileri ile birlikte KAHVE dergisinin de Genel Yayın Yönetmenliğini yürüten Ferit Özkaşıkçı liderliğindeki ekip, Cenk Girginol’un yayın...
Gurme Ajanda artık popüler haber okuma uygulaması Bundle‘da (indirme bağlantıları App Store ve Google Play). Eğer mobil telefonunuzda haber okumak için Bundle kullanıyorsanız, haber akışınızda Gurme Ajanda haberlerini ve etkinlik duyurularını görmek için My Bundle bölümünde “Kaynak Ekle” butonuna tıklayın...
Arnavutköy’de Şubat ayı itibariyle hizmete giren La Pierre Patisserie, Fransız konseptli pastane ürünleri sunuyor. İstanbul’da birbiri ardına açılan hamburger, döner ve sokak yemekleri zincirlerinin ardından “nihayet” dedirten bu yeni lezzet mekanı, nostaljik pastane severlerin yeni buluşma noktası olacak gibi görünüyor....