Kafe

Geçtiğimiz ay, pandemi sebebiyle Mart ayından beri kapalı olan restoranlar açıldı. Kuşkusuz adına “normalleşme süreci” dense de restoranları almaları gereken hijyen önlemleri ve uymaları gereken kurallar nedeniyle  manzara pek normal değil. Masaların aralarının açılması, müşteriler arasında mesafe bırakılması, servis personelinin maske takması ve...

Kafelerin resim ve edebiyatla ilişkisi, hatta sinemayla ilişkisi bilinir. Sanat tutkunu bir kafe sahibinin mekanı, aynı zamanda sanatçıların ve sanat severlerin de mekanı haline geliverir. Bu tutku genellikle mekanın dekorasyonunda da kendini belli eder. Türkiye’de ilk kez bir kafenin, Kadıköy’deki...

En hızlı yükselen gıda trendlerinden biri kahve. Gerek kahveci dükkanı sayısı gerekse markalı kahve çeşidi hem Türkiye’de hem de dünyada hızla artıyor. Brightside Coffee de, İstanbul’da açtığı ilk mağazasıyla (kahve zincirlerinde kafeye ya da satış noktasına mağaza deniyor) “bu yarışta...

İstanbul’un klasik tutkunları için vazgeçilmez kafelerden biridir Gezi İstanbul. Hem yıllardır Taksim’de aynı yerde hizmet vermesi, hem de ürün ve hizmet kalitesi nedeniyle yolu bir Taksim klasiğidir demek yanlış olmaz. Gezi İstanbul, tadilat için kapandığında müşterilerinde  büyük bir hayal kırıklığı...

Karaköy, İstanbul’un “keyif ve renkli yaşam” bölgesi olma yolunda hız kesmeden ilerliyor. Birbiri ardına açılan restoran, kafe, kahveci dükkanı ve barları, el işleri ve tasarım ürünleri satan küçük mağazalar takip ediyor. Böylece, şehrin en eski semtlerin biri olan Karaköy, yeniden...

Bu yıl dördüncü kez Kayra sponsorluğunda düzenlenen Kayra Restoran Haftası, 12-26 Nisan 2012 tarihleri arasında İstanbul, Ankara ve İzmir’deki kafe ve restoranlarda çeşitli etkinliklere sahne olacak. Açılışı kortej yürüyüşü ve partilerle yapılacak olan Kayra Restoran Haftası’nda 200’e yakın farklı mönü,...

Godiva, Türkiye’deki yedinci mağazası için İstinyePark’ı seçti. İstinyepark’ın giriş katında açılan mağaza, diğer Godiva mağazaları gibi mağaza-kafe konseptinde. Mağazada, satın alabileceğiniz el yapımı pralinler, trüfler ve hediyeliklerin yanı sıra, kafe bölümünde oturarak çikolataya batırılmış çilek gibi  çikolatalı lezzetler de sunuluyor....

Beyoğlu İstiklal Caddesi üzerindeki Akbank Sanat’ın çatı katındaki kafe yenilendi. Tarihi binalara bakan modern bir kış bahçesi konseptine uygun olarak dekore edilen kafe, Akbank Sanat’ın etkinlikleri takip edenler ve Beyoğlu’nda vakit geçirmeyi sevenler için yeni bir mola yeri. Akbank Sanat...

Esentepe’de Astoria Alışveriş Merkezi’nin girişindeki Coco Clementine, iki katlı mekanını beş ayrı lezzet durağını aynı alanda birleştiren çok özel bir restorana dönüştürdü. Dünya mutfaklarından farklı lezzetlerin birarada sunulduğu Coco Clementine’e; kebap çeşitleri sunulan “Antakyalı Kebapçı”, pişmiş sushi sunulan “Sushi-Mushi”, kafe...

Etiler’de açılan Quattrokafe, yemekleri ve ambiansıyla kelimenin gerçek anlamıyla “hoşça vakit geçirtmek” üzere tasarlandı. Mekanın sahibi dört ortak, farklı sektörlerdeki birikimlerini Quattro’yu yaratırken ortaya koydu ve ortaya yemek yiyip kahve içilebilecek, kitap okunacak ya da dostlarla sohbet edilebilecek nezih bir...