Uluslararası Meze Festivali bu yıl üçüncü kez 18 Ekim 2019 tarihinde Akra Hotels Antalya’da düzenlenecek.
Uluslararası katılımın gerçekleşeceği festival, Türkiye’nin en kapsamlı meze festivali olma özelliğini taşıyor.
Ortadoğu ve Akdeniz mutfağında büyük öneme sahip meze kültürünün tanıtıldığı festivalin düzenlendiği ilk yılda Türkiye’nin yanı sıra Lübnan, Beyrut ve Yunanistan’dan katılan toplam 25 işletmenin 100’e yakın meze çeşidi ziyaretçilerin beğenisine sunulmuştu.
Türkiye’den ve yurtdışından yoğun katılımla gerçekleşecek Uluslararası Meze Festivali alanında en iyi 16 mekanı bir araya getirerek, dünyaca ünlü mezeleri, uzman şeflerin eşsiz sunumlarıyla Antalya’da gastronomi meraklılarıyla buluşturacak.
Antalya, Ünlü Mekanları Ağırlıyor
3. Uluslararası Meze Festivali’ne Türkiye’yi temsilen 7 Mehmet, Akdeniz Üniversitesi Gastronomi Bölümü öğrencileri, Do&Co, Firuze, Hatay Sultan Sofrası, Kiss The Frog, Lokanta Kru, OD Urla, Parkfora, Trilye ve Vonalı Celal Restaurant katılacak. Festivalde yurtdışından ise Alexandra’s Restaurant, Alexis Restaurant, Farma Restaurant, Niazi’s ve SLC de kendilerine özgü dokunuşlarla hazırlayacakları mezeleri lezzet tutkunları ile buluşturacak.
Mehmet Yaşin ile “Meze Tarihi”
Uluslararası Meze Festivali kapsamında Antalya’da bulunan gurme – yazar Mehmet Yaşin ise 19 Ekim 2019, Cumartesi günü saat 16:00’da Akra Urban Social Lounge’da Akra Talks’un konuğu olacak. Meze Festivali Düzenleme Kurulu Başkanı, Gazeteci Mehmet Yalçın’ın moderatörlüğünde gerçekleştirilecek bu keyifli sohbette “Meze Tarihi” teması ele alınacak.
Festivalin bu yılki sürprizi ise 2019 SCA Türkiye Türk Kahvesi (Cezve) Şampiyonası’nda Türkiye 2.’liğini kazanan Barista Atilla Narin’in Krotontrop Kolombiya Inga Aponte, Caferino, Caffe Vergnano Turkish Coffee ve kendi adını taşıyan Atilla Narin isimli 4 özel kahve harmanının tadımı olacak.
