Yazarlar

Kaz Dağları’nın ünlü butik oteli Zetinbağı’nın işletmecisi Erhan Şeker, otel müşterilerini nefis yemekleriyle ağırlamasıyla ünlü. Yemek konusundaki birikimini otelde düzenlediği yemek kurslarıyla meraklılarına aktaran Seker’in özgün tariflerini içeren kitabı Kaz Dağları’ndan Bir Lezzet Oyküsü, Ruhun Gıdası Kitaplar’dan çıktı. Kitapta Kaz...
Beyoğlu’nda Sişhane ve çevresindeki yapılar hızla yenileniyor. Bir çekim merkezi haline gelen bölgede, sosyal mekanların da sayısı da hızla artıyor. Sişhane’nin ana arteri Meşrutiyet Caddesi üzerinde açılan Rook, bistro atmosferi ve mönüsüyle iddialı mekanlardan biri. Uluslararası mutfaktan seçme yemeklerin yer...
Pelit Cikolata’nın lüks çikolata markası Valonia yaklaşmakta olan Ramazan Bayramı için özel kutularda hediyelik çikolata çeşitlerini satışa sunuyor. Valonia kutularına içindeki çikolata türlerine göre özel isimler veriliyor.  Valonia’nın sütlü ve bitter madlen çikolataları Roma ve Madrid; on iki farklı spesiyal...
Burger King‘in çok beğenilen Acı Sos, Buffalo Sos ve Ranch Sos’u artık 250 gr.’lık ambalajda satışa sunuluyor. Calve tarafından üretilen Burger King sosları, tüketicinin talebi doğrultusunda market ürünleri gibi ambalajlanarak dileyenin alıp evine götürebileceği boya getirilmiş. Acıya doyamayanlara, 4,95 TL’dan...
Gazeteci Deniz Alphan’ın yeni kitabı Mutfakta Erkek Var! Boyut Yayınları tarafından yayınlandı. 275 sayfalık kitap sanat ve medya dünyasından tanıdığımız erkeklerle fotoğraflı sohbetler ve elbette yemek tariflerini içeriyor. Cem Mansur’dan Ferzan Ozpetek’e, Faruk Malhan’dan Reşit Soley’e kadar farklı yaş ve...