İstanbul Karaköy’deki The House Hotel Karaköy, özel müzik programı ve Michelin yıldızlı İspanyol şef Jaume Puigdengolas’ın yeni yıl mönüsü eşliğinde konuklarına hem damağa hem kulağa hitap eden bir yılbaşı kutlaması sunacak.
The House Hotel Karaköy’de şef Jaume Puigdengolas’ın yılbaşı mönüsünde baklava hamuru içinde kızarmış langoustine, Tayland usulü taze otlar, Yedikule marulu içinde ızgara ahtapot & jalapeño gibi lezzetler yer alacak. Ana yemekte ise Robuchon Usulu Patates ve Provençal Sos ile servis edilen dana bonfile var. Yemeğin sonunda ise konuklara tatlı ikram edilecek.
THE HOUSE HOTEL KARAKÖY 2019 YENİ YIL MÖNÜSÜ
İştah Açıcılar
Pancar Sufle, Baharatlı Yoğurt
Baklava Hamuru İçinde Kızarmış Langoustine, Tayland Usulü Taze Otlar ile
Baharatlı Çıtır Nohut
Izgara Ahtapot & Jalapeño, Yedikule Marulu İçinde
İspanyol Usulü Patates Kızartması
Başlangıçlar
Balkabağı Çorbası, Mantar ve Trüf
Ana Yemek
Dana Bonfile, Robuchon Usulü Patates ve Provençal Sos
Tatlı
Ev Yapımı Çikolata
Manda Kaymaklı Dondurma