Anadolu yakasında konumlanan alışveriş ve yaşam merkezi Maltepe Piazza AVM, 12-13 Ekim 2019 tarihleri arasında ekmek arası lezzetleri ziyaretçileriyle buluşturuyor. Ünlü şefler ve restoranlar, sevilen lezzetlerini Maltepe Piazza Ekmek Arası Festivali’nde sunacak. Bu yıl ilk kez düzenlenen Ekmek Arası Festivali’nde...
Süresi Doldu
Hilton İstanbul’daki Bosphorus Terrace Restaurant‘da Mart ayı boyunca 2010 Osmanlı Saray Yemekleri Yarışması’nda ödül kazanan Osmanlı mönüsü sunulacak. Terbiyeli Tavuk Çorbası, Fırında Bıldırcın Dolması, Terkib-i Cesidiyye, Sütlü Elmasiye ve Cevizli Kabak Tatlısı’ndan oluşan mönüdeki yemekler, Osmanlı ve Selçuklu saray mutfaklarının...
Süresi Doldu
Yenilenen Pera Palace Hotel’in a la carte restoranı Agatha, konuklarına her ay farklı bir tadım mönüsü sunuyor. Pera Palace Hotel’in executive chef’i Maximilian Thomae’nin Mart ayı için oluşturduğu mönü “çayla lezzetlendirilmiş tatlar” temasını taşıyor. Parmesan peyniri topları ile demlikte servis...
Süresi Doldu
Mövenpick Hotel İstanbul‘un içindeki BarAdoX‘ta Mart ayı boyunca sürecek Tapas Festivali düzenleniyor. Geleneksel İspanyol mezelerinin farklı çeşitlerinin sunulacağı festivalde BarAdoX müşterileri 16:00-23:00 saatleri arasında içkilerinin yanında tapas çeşitlerinin de keyfini çıkarabilecek.
Süresi Doldu
Swissôtel The Bosphorus’un içinde Cafe Swiss Reastoran’da Mart ayı boyunca her Perşembe günü açık büfe Fransız yemekleri sunulacak. Swissôtel The Bosphorus, İstanbul’un başaşçısı Kurt Johnson’ın hazırladığı mönüde, kökeni Ortaçağ’a dayanan geleneksel Fransız lezzetleri yer alacak.
Süresi Doldu
Frederic’s’te 9-16 Mart 2011 tarihleri arasında düzenlenen İtalyan Haftası’nın bu yıl iki özel konuğu var: Adları slow food kavramı ile birlikte anılan İtalyan şef Salvatore Denaro ve Arnoldo Caprai şaraplarının üreticisi Marco Caprai. İkilinin bu haftaya özel olarak hazırladığı yemek...
Unlü aşçı, yazar, TV programcısı ve yemek arkeoloğu Alan Coxon, Nişantaşı Restoran Haftası kapsamındaki Kayra Wine & Dine için 14 Mart Pazartesi akşamı Park Samdan‘da hazırladığı özel mönüyü sunacak. Coxon’un konuklarla bizzat ilgilenerek interaktif bir şov sergileyeceği geceye katılmak için...
Süresi Doldu
The Plaza Hotel’in lobisinde yer alan, PH Pub 15–31 Mart 2011 tarihleri arasında Köfte Günleri düzenliyor. The Plaza Hotel’in aşçıbaşı Veysel Özcan ve ekibinin hazırladığı köfte çeşitleri pilav, salata veya patates püresi ile servis ediliyor. Köfte Günleri süresince PH Pub’da,...
Süresi Doldu
Swissôtel The Bosphorus’taki Japon restoranı Miyako, 22-27 Mart 2011 tarihleri arasında noodle günleri düzenliyor. Hafta boyunca Miyako’da Çin ve Japon mutfaklarının geleneksel lezzetleri udon, soba, vermicelli ve elle sarılmış noodle’lar, özel soslar eşliğinde servis edilecek.
Süresi Doldu
Akdeniz ve Osmanlı mutfağından örnekleri kendi yorumuyla sunan Topaz‘da Nisan ayının özel lezzeti, yılın bu zamanlarında bulunan Güllük karidesi ile yapılan Güllük Karidesi Salatası. Güllük karidesi ilkbahar aylarında, özellikle de Nisan’da Bodrum Güllük Körfezi’nin girişindeki Boğaziçi Köyü’nden geliyor. Sırtlarındaki kahverengi çizgilerden...