Blog 3

Teşvikiye’de yeni açılan Leon Trattoria, “trattoria” sözcüğünün İtalyanca’daki karşılığını birebir yansıtıyor. Dekorasyon ve mönü bakımından restoranlara göre daha mütevazı olan trattoria’lar, İtalya’da lezzetli ve geleneksel yemeklerin uygun fiyata yenebildiği lokantalar. Leon da, bu konsepte uygun olarak ana yemek, pizza ve...

Ünlü Amerikalı şef Anthony Bourdain’in Emmy ödüllü yemek ve gezi programı Anthony Bourdain: No Reservations, dünyanın yemek kültürüyle ünlü şehirlerinde geçiyor. Showplus kanalında Türkçe olarak yayınlanan programda ünlü şefin Dubai, Roma, Prag, Paris ve Madrid gibi şehirlerdeki izlenimleri ve gezdiği...

Tchibo, evde ya da ofiste kahve hazırlamak için yeri sınırlı olanlara yeni kahve makinesi Cafissimo DUO ile yeni bir çözüm öneriyor. Dünyanın en küçük kapsüllü kahve makinesi olan Caffisimo DUO,  espresso ve espresso ile yapılan caffe latte, macchiato ve Americano...

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), Electrolux işbirliği ile Türkiye’de bir ilki hayata geçirdi. MSA içinde yer alan Electrolux Auditorium, bir konferans salonu ile profesyonel mutfağı aynı mekanda buluşturuyor. Oditoryumun en büyük özelliği, 100 metrekarelik sahnesinde fırından mayalama makinesine, ızgaradan yıkama ünitesine...

Esentepe’de Astoria Alışveriş Merkezi’nin girişindeki Coco Clementine, iki katlı mekanını beş ayrı lezzet durağını aynı alanda birleştiren çok özel bir restorana dönüştürdü. Dünya mutfaklarından farklı lezzetlerin birarada sunulduğu Coco Clementine’e; kebap çeşitleri sunulan “Antakyalı Kebapçı”, pişmiş sushi sunulan “Sushi-Mushi”, kafe...

The Marmara Taksim otelinin girişindeki The Marmara Chocolate Shop, yaklaşan yılbaşı ve Noel için birbirinden renkli yılbaşı sepetleri, pastalar ve çikolata çeşitleri hazırladı. The Marmara Taksim’in  başaşçısı Rudolf Van Nunen yönetimindeki şeflerin hazırladığı zencefilli kurabiyeler, çikolatadan çanlar, yılbaşına özel kütük...