Somelyer

Nişantaşı’ndaki Çalıştay‘da 16 Aralık 2017, Cumartesi akşamı  Drinknbite’tan şef Tuncay Gülcü ve Somelyer‘den Selen Gözen işbirliği ile Antalya Lezzetleri Tadımı gerçekleştirilecek. Tuncay Gülcü’nün hazırlayacağı Antalya bölgesine özgü…devamı

Reşitpaşa’daki Mest‘te 1 Şubat 2018, Perşembe akşamı  Drink’nbite’tan şef Tuncay Gülcü ve Somelyer‘den Selen Gözen işbirliği ile deniz mahsulleri ve balık temalı Yemek-Şarap Eşleştirmesi gerçekleştirilecek. Tuncay Gülcü’nün…devamı

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği, her ay farklı bir temayla yapılan Şikemperver Tadımlar 1 Nisan 2018, Pazar günü saat 15:00-17:00 arasında Armutlu’daki El Sabor Gastroteka’da gerçekleştirecek. Bu ayki konusu Cabernet…devamı

Moda’daki İtalyan restoranı Aida Vino e Cucina, her Çarşamba Somelyer ile Tadım Gecesi düzenliyor. Somelyer.com‘un kurucusu sommeliere Selen Gözen’in seçeceği 6 şarabın mönüden yemeklerle eşleşeceği lezzetli etkinlik…devamı

10 Mayıs 2018, Perşembe Galata’daki Zaaf’ta gerçekleşecek Şikemperver Tadımlar etkinlik dizisinin bu ayki konusu Nadir Türk Beyazları. Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden biri olan Selen Gözen’in anlatımıyla…devamı

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar, 5 Temmuz 2018, Perşembe günü saat 18:00-21:00 arasında Antalya Kaleiçi’ndeki Grace Lounge’da gerçekleştirecek. “Monosepaj gibi tek ve…devamı

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar, 6 Eylül 2018, Perşembe günü saat 19:00-21:00 arasında Antalya Kaleiçi’ndeki Grace Lounge’da gerçekleştirecek. “Nasıl bir şikemperversiniz?” başlıklı tadımda katılımcılar, Tim Hanni MW’nin “Vinotype”…devamı

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar, artık Usla Akademi iş birliğiyle sertifikalı eğitim programlarına dönüştü. ‘Adım Adım Tadım’ atölyesi 14 Kasım 2018, Çarşamba…devamı

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar, artık Usla Akademi iş birliğiyle sertifikalı eğitim programlarına dönüştü. ‘Adım Adım Tadım’ atölyesi 15 Kasım 2018, Perşembe…devamı

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar, ‘Üzüm, Süt ve Maya’ atölyesi 16 Kasım 2018, Cuma günü saat 19:30-21:30 arasında İzmir Güzelbahçe’deki Mahzen ve…devamı

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Üzüm, Süt ve Maya atölyesi 18 Aralık 2018, Salı günü saat 19:00-21:30 arasında Antalya Kaleiçi’ndeki Grace…devamı

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar‘ın yeni atölyesi Şarap ve Pinchos 21 Aralık 2018, Cuma günü saat 19:30-21:30 arasında İzmir Güzelbahçe’deki Mahzen ve…devamı