Ankara Anemon Hotel’de Şikemperver Tadımlar: Tadımın Anatomisi

5 Ekim 2019

5 Ekim 2019

19:00 Kime 21:30

Kavaklıdere, Anemon Ankara Otel, Konur Sokak, Çankaya/Ankara, Turkey

//www.somelyer.com

150 TL

0543 620 72 25

Etkinlikler Tanım

Türkiye’nin tek International Sommelier Guild yetkili eğitmeni ve sayılı CMS sertifikalı somölyelerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Tadımın Anatomisi atölyesi 5 Ekim 2019, Cumartesi günü saat 19:00 – 21:30  arasında Ankara Anemon Hotel’de gerçekleştirilecek.
Tadımın Anatomisi atölyesi kapsamında ele alınacak konular şunlar:
Köpüklü, beyaz, kehribar, pembe, kırmızı ve tatlı şaraplar, şarap stilleri
Şarap nasıl tadılır?
Şarap nasıl yapılır?
Şaraplar stillerine göre nasıl sınıflandırılır?
Farklı stillerdeki yaygın aromalar (Aromabar koku seti)
6 şarabın karşılaştırmalı tadımı

Selen Gözen hakkında: Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. Türkiye’deki tek International Sommelier Guild yetkili eğitmeni, The Culinary Institute of America, 2008 mezunu, Türkiye Sommelier Yarışması’nda birinci olan ilk kadın, Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: http://www.somelyer.com/

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 496 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

BAKUCHA Vineyard Hotel & SPA, Çeşmekolu/Lüleburgaz/Kırklareli, Türkiye

28 Ekim 2021 To 5 Kasım 2021

18:30 To 21:00

0533 514 14 90

http://www.bakucha.com

Şef Aylin Yazıcıoğlu, Kırklareli’ndeki Bakucha Vineyard Hotel‘in içindeki Bakucha Mutfak’a 29 Ekim – 6 Kasım 2021 tarihlerinde konuk oluyor.devamı

Da Mario restoranda Kalamar Salatasi

Dilhayat Sokak No: 7, Etiler - Istanbul

31 Temmuz 2017 To 30 Ağustos 2017

10:00 To 21:30

212 265 15 96

İtalyan mutfağının İstanbul’daki klasik adreslerinden biri olan Da Mario, yeni yeni bölgesel menüsünde Ligurya’nın lezzetlerine yer veriyor.devamı

Ankara'da Bağdan Kadehe Şarap Atölyesi

Bestekar Sokak 61/B No:8 Çankaya Ankara

10 Aralık 2018 To 28 Ocak 2019

17:00 To 20:00

0545 913 48 31

Ankara’daki Turuncu Sanat, 11 Aralık 2018‘den itibaren sekiz hafta sürecek bir atölye programı başlatıyor. Bağdan Kadehe Şarap Atölyesi başlıklı eğitimde, şarabın bağdan kadehe serüveni ele alınacak.devamı