Ankara Anemon Hotel’de Şikemperver Tadımlar: Tadımın Anatomisi

5 Ekim 2019

5 Ekim 2019

19:00 Kime 21:30

Kavaklıdere, Anemon Ankara Otel, Konur Sokak, Çankaya/Ankara, Turkey

//www.somelyer.com

150 TL

0543 620 72 25

Etkinlikler Tanım

Türkiye’nin tek International Sommelier Guild yetkili eğitmeni ve sayılı CMS sertifikalı somölyelerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Tadımın Anatomisi atölyesi 5 Ekim 2019, Cumartesi günü saat 19:00 – 21:30  arasında Ankara Anemon Hotel’de gerçekleştirilecek.
Tadımın Anatomisi atölyesi kapsamında ele alınacak konular şunlar:
Köpüklü, beyaz, kehribar, pembe, kırmızı ve tatlı şaraplar, şarap stilleri
Şarap nasıl tadılır?
Şarap nasıl yapılır?
Şaraplar stillerine göre nasıl sınıflandırılır?
Farklı stillerdeki yaygın aromalar (Aromabar koku seti)
6 şarabın karşılaştırmalı tadımı

Selen Gözen hakkında: Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. Türkiye’deki tek International Sommelier Guild yetkili eğitmeni, The Culinary Institute of America, 2008 mezunu, Türkiye Sommelier Yarışması’nda birinci olan ilk kadın, Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: http://www.somelyer.com/

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 301 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Maslak, Hilton Istanbul Maslak, Büyükdere Caddesi, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

11 Ekim 2020 To 29 Kasım 2020

11:00 To 21:00

0212 305 10 15

Maslak Hilton Otel bünyesindeki Zaxi Restoran 12 Ekim 2020 – 30 Kasım 2020 tarihleri arasında misafirlerine özel bir palamut mönüsü sunuyor.devamı

Istanbul Culinary Studio'da Gel Mutfakta Buluşalım etkinlikleri

Istanbul Culinary Studio, Kodaman Sokak No: 15 D: 6, Nişantaşı - İstanbul

24 Mart 2018 To 28 Nisan 2018

14:00 To 16:00

+90 536 864 46 47

ÖNEMLİ NOT: 22 Nisan tarihli etkinlik, bir defaya mahsus olmak üzere 23 Nisan 2018, Pazartesi gün aynı saatte gerçekleştirilecektir.devamı

Suzer Plaza, Askerocağı Cad. No: 15, Elmadağ - İstanbul

7 Mayıs 2011

10:30 To 14:00

The Ritz-Carlton İstanbul‘un içindeki Çintemani Restaurant‘da 8 Mayıs 2011 Pazar günü Anneler Günü nedeniyle özel bir brunch düzenleniyor.devamı