Ankara Anemon Hotel’de Şikemperver Tadımlar: Tadımın Anatomisi

5 Ekim 2019

5 Ekim 2019

19:00 Kime 21:30

Kavaklıdere, Anemon Ankara Otel, Konur Sokak, Çankaya/Ankara, Turkey

//www.somelyer.com

150 TL

0543 620 72 25

Etkinlikler Tanım

Türkiye’nin tek International Sommelier Guild yetkili eğitmeni ve sayılı CMS sertifikalı somölyelerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Tadımın Anatomisi atölyesi 5 Ekim 2019, Cumartesi günü saat 19:00 – 21:30  arasında Ankara Anemon Hotel’de gerçekleştirilecek.
Tadımın Anatomisi atölyesi kapsamında ele alınacak konular şunlar:
Köpüklü, beyaz, kehribar, pembe, kırmızı ve tatlı şaraplar, şarap stilleri
Şarap nasıl tadılır?
Şarap nasıl yapılır?
Şaraplar stillerine göre nasıl sınıflandırılır?
Farklı stillerdeki yaygın aromalar (Aromabar koku seti)
6 şarabın karşılaştırmalı tadımı

Selen Gözen hakkında: Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. Türkiye’deki tek International Sommelier Guild yetkili eğitmeni, The Culinary Institute of America, 2008 mezunu, Türkiye Sommelier Yarışması’nda birinci olan ilk kadın, Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: http://www.somelyer.com/

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 561 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Tomtom Mahallesi, Postacılar Sokak, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

11 Nisan 2019 To 26 Nisan 2019

18:30 To 20:30

0532 760 2172

Beyoğlu’ndaki Santa Maria Şapeli’nin mahzeni Nisan ayında Tadım Atölyesi‘nden Atakan Aya‘nın yöneteceği İtalyan Şarapları Tadımı’na ev sahipliği yapıyor.  12, 19 ve 27 Nisan 2019 tarihlerinde  19:30 –…devamı

Intema Yaşam Akademi'de Sushi atölyesi

Büyükdere Caddesi No: 185 G Katı, Levent - Istanbul

23 Şubat 2018

15:00 To 18:00

212 555 45 45

İntema Yaşam Akademi’de, 24 Şubat 2018, Cumartesi günü gerçekleştirilecek olan “Dünyanın Lezzetini Paylaşmak: Sushi” atölyesinde  sushi pirincinin hazırlanması, yosunların işlenmesi, malzemelerin sarılması ve servisi öğretilecek.devamı

Hilton Istanbul Bosphorus'ta Ege Geceleri

Cumhuriyet Cad. No: 50, Harbiye - Istanbul

31 Temmuz 2017 To 29 Eylül 2017

11:00 To 22:30

212 315 60 00

Hilton İstanbul Bosphorus, Boğaz manzaralı verandasında yaz sonuna kadar sürecek Ege Geceleri düzenliyor.devamı