Ankara Anemon Hotel’de Şikemperver Tadımlar: Tadımın Anatomisi

5 Ekim 2019

5 Ekim 2019

19:00 Kime 21:30

Kavaklıdere, Anemon Ankara Otel, Konur Sokak, Çankaya/Ankara, Turkey

//www.somelyer.com

150 TL

0543 620 72 25

Etkinlikler Tanım

Türkiye’nin tek International Sommelier Guild yetkili eğitmeni ve sayılı CMS sertifikalı somölyelerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Tadımın Anatomisi atölyesi 5 Ekim 2019, Cumartesi günü saat 19:00 – 21:30  arasında Ankara Anemon Hotel’de gerçekleştirilecek.
Tadımın Anatomisi atölyesi kapsamında ele alınacak konular şunlar:
Köpüklü, beyaz, kehribar, pembe, kırmızı ve tatlı şaraplar, şarap stilleri
Şarap nasıl tadılır?
Şarap nasıl yapılır?
Şaraplar stillerine göre nasıl sınıflandırılır?
Farklı stillerdeki yaygın aromalar (Aromabar koku seti)
6 şarabın karşılaştırmalı tadımı

Selen Gözen hakkında: Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. Türkiye’deki tek International Sommelier Guild yetkili eğitmeni, The Culinary Institute of America, 2008 mezunu, Türkiye Sommelier Yarışması’nda birinci olan ilk kadın, Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: http://www.somelyer.com/

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 665 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Kariye Camii Sokak No: 6, Edirnekapı - İstanbul

23 Aralık 2012 To 29 Aralık 2012

11:00 To 22:00

Farklı kültürlere ait yeme usulleri ve yemeklerin harmanlanmasıyla zenginleşen Osmanlı saray mutfağının en görkemli örneklerine mönülerinde yer veren Asitane, yeni yılı İstanbul’un 1950’li yıllardaki hızlı gelişimine atıfta…devamı

Caferağa, WAYANA Wine Bar, Ferit Tek Sokağı, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

23 Eylül 2023 To 30 Eylül 2023

16:00 To 18:00

Wayana Wine and Tapas Bar, Türkiye’nin farklı bölgelerinde üretilen şarapların aynı anda tadılabileceği tadım etkinliklerine Türkiye Bağ Rotaları Şarap Tadımı Serisi  ile devam ediyor.devamı

Halkalı Merkez, Elite World Europe Hotel, Basın Ekspres Caddesi, Küçükçekmece/İstanbul, Türkiye

1 Nisan 2022 To 30 Nisan 2022

18:00 To 22:00

0 212 297 13 13

Elite World Hotels, Ramazan ayı boyunca Türk mutfağı lezzetlerinden oluşan mönüsüyle misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor.devamı