Ankara Anemon Hotel’de Şikemperver Tadımlar: Tadımın Anatomisi

5 Ekim 2019

5 Ekim 2019

19:00 Kime 21:30

Kavaklıdere, Anemon Ankara Otel, Konur Sokak, Çankaya/Ankara, Turkey

//www.somelyer.com

150 TL

0543 620 72 25

Etkinlikler Tanım

Türkiye’nin tek International Sommelier Guild yetkili eğitmeni ve sayılı CMS sertifikalı somölyelerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Tadımın Anatomisi atölyesi 5 Ekim 2019, Cumartesi günü saat 19:00 – 21:30  arasında Ankara Anemon Hotel’de gerçekleştirilecek.
Tadımın Anatomisi atölyesi kapsamında ele alınacak konular şunlar:
Köpüklü, beyaz, kehribar, pembe, kırmızı ve tatlı şaraplar, şarap stilleri
Şarap nasıl tadılır?
Şarap nasıl yapılır?
Şaraplar stillerine göre nasıl sınıflandırılır?
Farklı stillerdeki yaygın aromalar (Aromabar koku seti)
6 şarabın karşılaştırmalı tadımı

Selen Gözen hakkında: Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. Türkiye’deki tek International Sommelier Guild yetkili eğitmeni, The Culinary Institute of America, 2008 mezunu, Türkiye Sommelier Yarışması’nda birinci olan ilk kadın, Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: http://www.somelyer.com/

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 378 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

İksirli Çiftlik Four Season Sultanahmet'te

Four Seasons Sultanahmet, Fatih/İstanbul, Türkiye

4 Nisan 2018 To 14 Nisan 2018

10:00 To 20:00

0212 402 31 50

Four Seasons Sultanahmet 5-15 Nisan 2018 tarihleri arasında Kastamonu’nun ünlü otel ve restoranı İksirli Çiftlik‘i konuk ediyor.devamı

Güneşli Mah., Gastronometro, Koçman Cad. Güneşli Kavşağı, Bağcılar/İstanbul, Türkiye

19 Haziran 2019

08:00 To 13:00

0(212) 478 77 08

Metro Türkiye’nin gastronomi keşif platformu Gastronometro’nun Haziran ayına özel düzenlediği 4 farklı atölyeden biri olan “İlham Veren Pastacılık Teknikleri 3” atölyesi 20 Haziran Perşembe günü saat 10:00’da…devamı

Bebek Parkı, Bebek - İstanbul

2 Haziran 2011 To 4 Haziran 2011

09:00 To 21:30

Bebek Parkı’nda her yıl düzenlenen Bebek Senliği bu yıl Galatamoda ve Gurme Pazarı’nı da içine alarak genişliyor.devamı