Kitap

Trakya şaraplarının tanıtımına destek olmak amacıyla Vinipedia Danışmanlık organizasyonu ile düzenlenen ve üreticilere ürünlerini dünyanın büyük şarap üstatlarına sunma fırsatı veren 2. Trakya Şarapları Yarışması (Thrace Wines Competition) sona erdi. Yarışmada ünlü Master of Wine’lar Peter McCombie ve Christy Canterbury...
İtalyan mutfak aletleri üreticis Zanussi Profesyonel, bu yıl sektördeki 100. yılını kutluyor. 100 yıldır parlak fikir ve çözümlerle mutfak sektörünün ihtiyaçlarına cevap veren ve uluslararası alandada birçok ödül kazanan Zanussi Profesyonel, yüzüncü yıl şerefine özel bir logo ve etkinliler serisi...
Mutfak sanatları okulu Le Cordon Bleu ile Özyeğin Üniversitesi işbirliği kapsamında yaz boyunca devam edecek Çay Saati Sohbetleri başladı. Her ay bir Le Cordon Bleu sertifikalı şefin ev sahipliğinde düzenlenecek ve konsept temalar üzerinden gastronomik sohbetler edilecek “Çay Saati Sohbetleri”...
Philips  AmbiLux TV’nin tanıtımı için 12 Mayıs 2016, Perşembe akşamı  gerçekleştirilen LightNight gecesi, konuklara ışık, renk ve lezzetin buluştuğu özel bir deneyim yaşattı. Beykoz Kundura Fabrikası’nda gerçekleştirilen etkinlikte Neolokal’in şefi Maksut Aşkar’ın hazırladığı Yansıma ve Işık temalı mönü, doğal malzemelerle...
Fotoğrafta 8. Türkiye Sommelier Yarışması finalistleri ve jüri. Soldan sağa Mohamed Hammam, Alp Açık, Elena Shiskina, Mustafa Zorluoğlu, Niso Adato   16 Mayıs 2016, Salı günü International Wine and Spirits Academy’de (IWSA) gerçekleştirilen 8. Türkiye Sommelier Yarışması sonuçlandı. Yarışmanın birincisi...