International Wine and Spirits Academy’de (IWSA) 15 Mayıs 2017, Pazartesi günü gerçekleşen 9. Türkiye Sommelier Yarışması sonuçlandı. Yarışmanın kazananı Barış Üzüm oldu. Chaine des Rotisseurs ile Türkiye Sommelier Derneği tarafından organize edilen ve sommelier’lik mesleğinin gastronomi ve turizm sektöründeki önemini...
- 16 Mayıs 2017
- 2 dakikalık okuma
Nişantaşı’nın popüler mekanlarından biri olan Biber Bar, Anadolu Yakası’nın yeni yeme-içme odağı Watergarden Ataşehir’de şube açıyor. Uzun yıllardır değişmeyen hizmet kalitesi, iştah kabartan mönüsü, müzikleri ve ambiyansı ile müşterilerinin takdirini kazanan Biber Bar,İstanbul Anadolu yakasında yaşayanlara da hizmet verebilmek için...
- 9 Mayıs 2017
- 2 dakikalık okuma
Güney Fransa mutfağını özgün bir sentezle sunan La Petite Maison, İstinyePark markalar sokağına taşındı. Mönüsü, kaliteli servisi ve sıcak dekorasyonu ile kendi müdavim kitlesini oluşturan restoran, “Burada herkes ünlüdür” (“Tous Célèbres Ici”) mottosu ile konuklarını ağırlıyor. La Petite Maison, yeni...
- 9 Mayıs 2017
- 1 dakikalık okuma
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, yörenin gastronomik zenginliklerini yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak için 29-30 Nisan 2017 tarihleri arasında Kocaeli Yöresel Yemek Festivali düzenliyor. Bölgede eli yemeğe yatkın, lezzet ustası, bilge kadınlara verilen “goca ana” sıfatına atıfta bulunarak, festivalkapsamında çok kategorili bir...
- 27 Nisan 2017
- 3 dakikalık okuma
Sommelier’lik mesleğinin gastronomi ve turizm sektöründeki önemini vurgulamak ve genç yetenekleri keşfedip desteklemek amacıyla düzenlenen 9. Türkiye Sommelier Yarışması‘na başvurular başladı. Sektör çalışanlarına yönelik olarak düzenlenen yarışma, 15 Mayıs 2017 günü International Wine and Spirits Academy’de (IWSA) gerçekleşecek. Bu yıl...
- 11 Nisan 2017
- 2 dakikalık okuma