Buzbağ tarafından düzenlenen “Efsane Gurmelerini Arıyor” lezzet yarışması için başvurular devam ediyor. Buzbağ şaraplarının geleneksel yemeklerle uyumunun irdelendiği tadım-yemek etkinliğinde katılımcılar, önerilen şaraplarla yemeklerin uyumu hakkındaki görüşlerini bildiriyor. Bu yıl İstanbul ayağına yemek blogger’larının ev sahipliği yaptığı yarışmanın son yemeği...
- 15 Mayıs 2012
- 1 dakikalık okuma
Cafe Marmara, 14-25 Mayıs tarihleri arasında konuklarına hafif lezzetlerden oluşan bir mönü sunuyor. Mönüde 16-23 TL arasında değişen fiyatlarla yeşillik buketi, patates, havuç ve arpacık soğan ile sunulan zeytinyağlı enginar ve bütün olarak pişirilmiş, parmesan peyniriyle gratine edilmiş İtalyan usulü...
- 15 Mayıs 2012
- 1 dakikalık okuma
Kurucusu Betül Sungurlar’ın adını taşıyan Betie’s, kendi reçetesi ve süsleme tasarımları ile başta “lezzet topları” adını verdiği çikolata kaplı brownie’ler olmak üzere pasta, cupcake, kurabiye ve el yapımı çikolatalarını internet üzerinden satışa sunuyor. Son yıllarda bu tür dekoratif yiyeceklerin hediyelik...
- 11 Mayıs 2012
- 1 dakikalık okuma
Ünlü tasarımcılar tarafından tasarlanan yenilikçi, ilginç ve çoğu zaman da esprili mutfak eşyaları üretici Alessi’nin ürünleri artık Mania Gurme İstinyePark mağazasında satılacak. Alessi’nin ürün yelpazesinde tencere-tavadan tirbuşona, kahve tepsisinden espresso makinesine kadar pek çok mutfak gereci bulunuyor.
- 11 Mayıs 2012
- 1 dakikalık okuma
Yaz aylarında açık hava mekanlarında yiyip içmeyi tercih eden İstanbullular, açık mekanı olmayan işletmecilerin en büyük sıkıntısı. Bu nedenle restoran, kafe ve barlar bahçeli, teraslı, çatı katı ya da hiçbiri yoksa, açılabilir cam cepheli mekanlar yaratmaya çalışıyor. İstanbul’un popüler restoranlarından...
- 11 Mayıs 2012
- 1 dakikalık okuma