Tatlı

Kahve Dünyası, günlük üretilen yoğurtlu dondurmasını mönüsüne ekleyerek 2012 dondurma sezonunu açtı. Küçük, orta ve büyük boy seçenekleriyle renkli kaplarda sunulan yoğurtlu dondurma, katkısız ve düşük kalorili. Henüz güneşi göremedik ama yazın eninde sonunda geleceğini biliyoruz…

Ataşehir’deki Alain Artisan Boulanger, Fransız usulü pasta, ekmek ve hamur işleriyle tanınıyor. Alain’de Sevgililer Günü’nde satışa sunulan hediyelik pasta, makaron, croissant (kruvasan), kurabiye ve ekmek çeşitlerinin yanı sıra, taze pişen ürünlerin mis gibi kokuları arasında kahvenizi yudumlayabileceğiniz sıcak bir kafe...

Tatlıcı Tombak, Sevgililer Günü’ne özel olarak tasarladığı “Sevgililer Günü Pastası”nı satışa sundu. Kalp şeklindeki iki kişilik pastanın yapımında en kaliteli çikolatalar kullanılıyor ve üzeri de pembe çikolata ile kaplanıyor. Tatlıcı Tombak’ın Sevgililer Günü pastası 9.90 TL’lık fiyatıyla tüm şubelerinde bulabilirsiniz.

İçim, Aşure ayında evde aşure yapmanın zahmetli olduğunu düşünenler için hazır aşureyi satışa sundu. İçinde geleneksel aşure tarifinde olduğu gibi buğday, fasulye, nohut, kayısı, kuş üzümü, tarçın ve portakal bulunan hazır aşure, suyla karıştırılıp kaynatılarak kolayca hazırlanabiliyor.

Geleneksel bayram kutlamalarının vazgeçilmez ikramı olan baklava, artık -ne yazık ki- çok az evde yapılıyor. Elbette bu durum baklavadan vazgeçmemize neden olmuyor, çünkü nesillerdir baklava yapımında ustalaşmış Güllüoğlu gibi markalar, bu geleneksel tatları yaşatıyor. Güllüoğlu, bu bayram da “bayramı baklavasız...

Cikolatadan sonra dondurma konusunda da bir atılım yapan Pelit, kafe/restoran özelliği olan şubelerinde sunulmak üzere hayli iddialı bir dondurmalı tatlı mönüsü hazırladı. Cezeriyeye sarılmış rulo kaymaklı dondurma, içi dondurma ile doldurulmuş profiterol gibi yeni yorumları içeren dondurmalı tatlı mönüsünde Londra...

Meksika lokantası Ranchero, sıcak yaz ayları için mönüsüne Meksika’nın yerel tatlılarından bir seçki ekledi. Bir tür sütlü tatlı olan Natillas Cajeta, limon suyuyla tatlandırılmış krema dolgulu turta Tarta de Pistache, badem tozu ve pudra şekeri ile hazırlan hamura limon suyu...

Minyon Restaurant, baharın gelişiyle mönüsüne yeni lezzetler ekledi. Ozellikle tatlıların daha hafif malzemelerle hazırlandığı bahar mönüsünde çilek, balzamik sirke ve konyak ile yapılan Kadehte Afrodizyaklı Cilek Tatlısı ve yeşil elma jölesi, yeşil elmalı mousse ve tarçından oluşan Kadehte Yeşil Elmalı...

Divan Pastaneleri, özel günler için sunduğu pasta ve tatlı çeşitlerine yenilerini ekledi. Divan müşterileri pastanın biçimine ve dekoruna karar verdikten sonra 50’nin üzerindeki pasta çeşidi arasından frambuazlı, kara orman, tutti frutti, antep fıstıklı, çikolatalı, vanilyalı, krokanlı gibi farklı iç malzeme...