Tatlıcı Tombak’tan Sevgililer Günü pastası
Tatlıcı Tombak, Sevgililer Günü’ne özel olarak tasarladığı “Sevgililer Günü Pastası”nı satışa sundu. Kalp şeklindeki iki kişilik pastanın yapımında en kaliteli çikolatalar kullanılıyor ve üzeri de pembe çikolata… devamı
Içim’den kolay aşure
İçim, Aşure ayında evde aşure yapmanın zahmetli olduğunu düşünenler için hazır aşureyi satışa sundu. İçinde geleneksel aşure tarifinde olduğu gibi buğday, fasulye, nohut, kayısı, kuş üzümü, tarçın… devamı
Bayramların geleneksel tadı: baklava
Geleneksel bayram kutlamalarının vazgeçilmez ikramı olan baklava, artık -ne yazık ki- çok az evde yapılıyor. Elbette bu durum baklavadan vazgeçmemize neden olmuyor, çünkü nesillerdir baklava yapımında ustalaşmış… devamı
Pelit, dondurma mönüsü ile yaza damgasını vuracak
Cikolatadan sonra dondurma konusunda da bir atılım yapan Pelit, kafe/restoran özelliği olan şubelerinde sunulmak üzere hayli iddialı bir dondurmalı tatlı mönüsü hazırladı. Cezeriyeye sarılmış rulo kaymaklı dondurma,… devamı
Ranchero’da yaz lezzetleri
Meksika lokantası Ranchero, sıcak yaz ayları için mönüsüne Meksika’nın yerel tatlılarından bir seçki ekledi. Bir tür sütlü tatlı olan Natillas Cajeta, limon suyuyla tatlandırılmış krema dolgulu turta… devamı
Minyon’da bahar mönüsü
Minyon Restaurant, baharın gelişiyle mönüsüne yeni lezzetler ekledi. Ozellikle tatlıların daha hafif malzemelerle hazırlandığı bahar mönüsünde çilek, balzamik sirke ve konyak ile yapılan Kadehte Afrodizyaklı Cilek Tatlısı… devamı
Divan’dan özel günler için
Divan Pastaneleri, özel günler için sunduğu pasta ve tatlı çeşitlerine yenilerini ekledi. Divan müşterileri pastanın biçimine ve dekoruna karar verdikten sonra 50’nin üzerindeki pasta çeşidi arasından frambuazlı,… devamı