Alaçatı Şarapçılık 2005 yılından beri Gemici Winery markasıyla Alaçatı’da geleneksel yöntemler ile yöresel şarap ,recel , zeytinyağı sabunu ve seramik ürünler üretiyor. Alaçatının girişinde değirmenlerin karşısında bulunan şarap imalathanesinde, faaliyet gösteren Gemici Winery’nin anlaşmalı oldukları Çeşme Ovacık’taki bağlara mesafe sadece 15 dakika. Anlaşmalı bağlardan toplanan üzümlerin sıkma işlemi Alaçatı’daki şaraphanede gerçekleştiriliyor. Şarap, üzümün cinsine göre , Fransız meşe (Allier forest ) geleneksel bordelaise Medium Toasting 225lt lik fıçılarda yıllandırmaya bırakılıyor. Merlot, shiraz, Cabernet sauvignon, Öküzgözü, chardonnay ve sultaniye üzümlerinden geleneksel yöntemler ile şarap üretiliyor.
Şaraphane ve bağlar ziyarete açık değil ancak Alaçatı’daki satış mağazasında şaraplar hakkında detaylı bilgi veriliyor.
Ziyaret etmeden önce [email protected] mail adresinden rezervasyon yaptırmayı ve sitemizdeki bilgilerin güncelliğini kontrol etmeyi unutmayın.
Harita ve iletişim bilgileri için lütfen aşağıdaki bölüme bakın.
