Yemek

Özsüt, pasta ve tatlı mönüsüne sık sık yeni lezzetler ekler. Bu lezzetlerin mevsimlik olanları, bir yiyeceğin tadına en fazla varabileceğiniz  mevsime rastlar. İşte bu lezzetlerden Ocak ayına düşen Portakallı Pasta. Sadece bir ay boyunca servis edilecek bu özel tarif, kış...

Develi restoranları 2016 yılbaşı sofraları için hindi siparişi almaya başladı. Bolu’da özel olarak yetiştirilen organik hindiler Develi ustalarının özel tarifi ile hazırlanıyor ve Kestaneli Hindi Dolması olarak kapınıza teslim ediliyor. Develi’nin, Samatya, Kalamış, Etiler, Marin, Ataşehir, Florya, Eminönü, Tuzla ViaMarin...

Yılbaşı sofralarının klasik yemeği hindiyi geleneksel yöntemlerle hazırlanmış olarak tercih edenlerdenseniz, sipariş için Divan’ı tercih edebilirsiniz. Divan şefleri tarafından iç pilav, kestane, brokoli ve yaban mersini sosu ile hazırlanan kızarmış hindi için Aralık ayı boyunca tüm Divan Brasserie, Divan Pub,...

Mutfak sanatlarına ilginin artması yemek yarışmaları da çeşitlendi. Bu yıl ilk defa düzenlenecek olan “Ofisten Mutfağa”, şirket çalışanlarından oluşan ekiplerin yarışacağı eğlenceli bir yemek yarışması olacak. Şirketlerin iç iletişimlerini geliştirmek için gerçekleştirdikleri atölye çalışmalarının arasında son yıllarda yemek kurslarını da...

Hepsiburada.com, çikolataseverler için yılbaşına özel bir bölüm hazırladı. Çikolata desenli saatlerden çikolata renkli kanepelere, yastıklardan çikolata aromalı şampuanlara, çikolata tasarımlı USB çoğaltıcılardan sıcak çikolata makinelerine kadar pek çok hediyelik ürün kullanıcıların beğenisine sunuluyor.  Farklı bütçelere hitap eden çikolata konseptli ürünler...

Yeni baharat markası Hayfene, yemek yapmayı seven herkesi yepyeni tatlarla tanıştırmayı amaçlıyor. Hayfene markasıyla satışa sunulan 6 yeni baharat serisinde, geleneksel lezzetlerin olmazsa olmazı kırmızı biber, nane, sumak gibi temel baharatların yanı sıra dünya mutfaklarının klasik baharat karışımları da var....

Dünyanın yeme-içme alanında öne çıkan metropollerini dolaşan ve ilham verici birçok etkinliği kapsayan Gezici Mutfak Festivali Omnivore World Tour’un bu yılki son durağı yine İstanbul. 26-28 Kasım 2015 tarihleri arasında ziyaret edilecek Sirha Istanbul 2015 kapsamında sektörle buluşacak olan Omnivore,...

İlki geçen yıl düzenlenen ve büyük ilgi gören Istanbul Coffee Festival, bu yıl daha geniş bir mekanda, tarihi Haydarpaşa Garı’nda gerçekleştiriliyor. Festival, 22-25 Ekim 2015 tarihleri arasında, 4 gün boyunca, kahveseverleri kahve üreticileri, kavurucular, 3. dalga kahveciler, kafeler ve kahveye...

Faruk Güllüoğlu,  144 yıldır babadan oğula aktarılan bilgi ve deneyimle geleneksel tatlıları damak tadına düşkün olanlarla buluşturuyor. Bu tatlılardan biri olan aşureyi ise, kendi özel tarifiyle ve Aşure Haftası’na özel fiyat ile satışa sunuyor. 25 Ekim 2015 tarihine kadar üç...

Antik Roma’da insanlar ne yiyordu? Yemekler nasıl pişiriliyor ve nasıl lezzet katılıyordu? Filia Culinary’deki Antik Roma Mutfağı Atölyesi, tarihi kaynakların izinde bu soruların yanıtlarını arıyor ve dahası orijinal reçeteye sadık kalınarak hazırlanan yemeklerle bu tatları bizzat deneyimlemenize olanak sunuyor. Yemek...